sokerittomat karkit

Hattara-Auroora

Aktiivinen jäsen
29.04.2007
2 689
1
36
ostin pirkan sokerittomia salmiakkia ja lakritsia. niissä on hiilihydraattia 48g joista sokereita 1g ja polyoleja 46g

mitä nämä polyolit on ja onko tämä nyt ihan turhan kanssa vetää näitä karkkeja. eli onko nämä yhtä epäterveellisiä kuin tavalliset sokeri karkit...


 
Jaa-a, tuohon kysymykseesi en osaa vastata, mutta senpä tiedän että sokeriton salmiakki ja hedelmäsokeri-suklaa on taivaallisen hyviä, hurrrjan paljon parempia kuin tavalliset sokeriversiot :p
 
Polyolit ovat hammasystävällisiä makeutusaineita ja niiden käyttö on sallittu kaikissa muissa elintarvikeryhmissä paitsi juomissa. Juomissa polyoleja ei saa käyttää niiden laksatiivisen vaikutuksen vuoksi.
 
No kemiallisesti kaikki sokerit on monenarvoisia alkoholeja eli polyoleja. Tavallinen sokeri muodostuu yhdestä glukoosi- ja yhdestä fruktoosimolekyylistä.
Tärkkelyskin on oikeastaan vaan klimppi glukoosimolekyylejä.
Melkein kaikki minkä syöt pilkkoutuu elimistössä glukoosisksi eli ...sokeriksi.
Syökää kanaa, se on proteiinia.

(Mitä jos sitä ihan tavallista sokeria söis vaan, mutta vähän vähemmän? On taatusti luonnollisempaa ja terveellisempää kuin "korvikkeet".)
 

Yhteistyössä