Söinkö raakaa possun lihaa?

["Tipitii"]

Olin tänään kaverilla syömässä. Niin ja olen siis rv 36 raskaana. Syötiin porsaankyljystä joka muuten oli kypsää ja maukasta, mutta luun kohdalla oli punainen kohta joka meni läpi koko luun ja lihassakin luun kohdalla oli punaista. Liha vaikutti kyllä siltäkin kohtaa murealta. Oliko kyseessä raaka kohta vai joku verisuonijuttu? Yritän olla stressaamatta asiasta mutta stressaan näköjään silti...

 

[mitäjäbäduunaa]

Mikä vi**u on "verisuonijuttu"? Jotain raskausajan hömpötyksiä ilmeisesti.

 

[possusanooröh]

jos noin pienen määrän olisitkin syönyt raa'aksi jäänyttä lihaa niin ei sen takia tarvi huolestua.

 

["Aapee"]

Niin pohdin vaan että oliko liha raakaa vai voiko kypsässä lihassa olla tuollaisia kohtia (esim verisuonia tai jotain).

 

[-vieras-]

Ainakin kananlihassa voi olla tuollaisia, vaikka liha olisi läpeensä kypsää.

 

[mitäjäbäduunaa]

Oli varmaan possun haima.

Hei relaa.

 

[nyyh]

se oli sen porsaan sielu

 

["vieras."]

jos noin pienen määrän olisitkin syönyt raa'aksi jäänyttä lihaa niin ei sen takia tarvi huolestua.

Mikään määrä ei ole turvallinen. Trikiinitartunnan voi saada vaikka vain nuolasee sormia lihan käsittelyn jälkeen.

 

["mamma"]

Hei!

Voisin nyt vastata tuohon kysymykseesi hieman Tänään juuri kävimme koulussa tuota läpi niin jäi mieleeni... Ja itsekin mietin samaa juttua kun söin hieman punertavaa porsaan lihaa joulukuussa :/ Täällä myös raskaana rv 37.

Pelkäät ilmeisesti että raa`asta lihasta olisi nyt mahdollisesti tarttunut yersinia, loiseläin joka tarttuu siis useimmiten raa`an sianlihan välityksellä... Kyseinen mikrobi elää kyllä usein juuri raa`assa sianlihassa, mutta todella raa`assa.... esimerkkinä sianlihan pitäisi olla raaka ulkopuoleltakin. Jos liha on jäänyt hieman raa`aksi sisäpuolelta, siellä harvemmin yersinia elää !

Ymmärrän huolesi ja stressisi oikein hyvin, mutta älä murehdi... vaikka olisi ollut pieni raaka kohta tuolla luun kohdalla, siinä tuskin mitään mikrobia eli Suurempi riski sinulla on saada jokin mikrobitartunta esim raa`asta kalasta!

 

["vieras."]

Sikke Sumarihan on sitä mieltä, että myös porsaan lihan pitää olla hieman medium ja suomalaiset on peloteltu trikiinillä kuoliaaksi. Tuskin siis kuolemaksi.

 

[-vieras-]

Eiköhän ap pelkää toksoplasmaa, joka on sianlihassa se suurin riski (raskaanaolevalle).

 

["mamma"]

Ja tottakai nuolaisemalla raakaa lihaa, voi saada tartunnan tottakai! Ja jos siis myös sitten nielaiset "nuolaisemasi".. etkä esim kurlaa vedellä suuta ja sylkäise pois! Mutta mikrobi kyllä kuolee paiston aikana siihen lämpöön... harvemmin se sisäpuoli nyt sentään 50asteiseksi jää Ne kuitenkin kuolevat 80asteessa jo

 

["vieras."]

Eiköhän ap pelkää toksoplasmaa, joka on sianlihassa se suurin riski (raskaanaolevalle).

Toksoplasman saa todennäköisemmin naapurin kissalta tai omalta koiralta kuin sianlihasta.

 

["Aapee"]

Kiitos vastauksista! Vähän helpotti oloa. Ilmeisesti vaara minkäänlaiseen tartutaan on todella pieni.

 

["mamma"]

Niin.. no onhan toksokin parasiitti! Ja sitä elää kyllä eniten esim kissan pissassa! loisia nyt jokatapauksessa on useampia, ja yksi yleinen on yersinia myös, ja se elää raa`assa lihassa... Sitäkin hoidetaan antibiootein pois etenkin lapsilla... esim tuo tarttuu jos mukula vetelee salaa esim raakaa jauhelihaa. Aikuisella kinkkisempi koska nuo antibiootit eivät välttis tehoa isompiin.... saattaa siitäkin olla jotain uhkaa raskaana olevalle.

Oli mitä oli.... niin nuo parasiitit kuolee useimmiten yli 80asteessa.

 

["vieras."]

Suomalainen possunliha testataan aina trikiinin varalta. En usko myöskään toksoplasmaan enkä yersiniaan. On varmaan kuollut kaikki pöpöt vaikka hiukan punersikin. Suomalainen liha kuitenkin kyseessä niin voit olla turvallisin mielin.

 

["vieras."]

[QUOTE="mamma";29508172]Niin.. no onhan toksokin parasiitti! Ja sitä elää kyllä eniten esim kissan pissassa! loisia nyt jokatapauksessa on useampia, ja yksi yleinen on yersinia myös, ja se elää raa`assa lihassa... Sitäkin hoidetaan antibiootein pois etenkin lapsilla... esim tuo tarttuu jos mukula vetelee salaa esim raakaa jauhelihaa. Aikuisella kinkkisempi koska nuo antibiootit eivät välttis tehoa isompiin.... saattaa siitäkin olla jotain uhkaa raskaana olevalle.

Oli mitä oli.... niin nuo parasiitit kuolee useimmiten yli 80asteessa.[/QUOTE]

Läpeensä yli 80-asteeseen paistettu porsas on niin ylikypsää että murenee jauhouiksi.

 

[vierassss]

[QUOTE="vieras.";29508146]Toksoplasman saa todennäköisemmin naapurin kissalta tai omalta koiralta kuin sianlihasta.[/QUOTE]


Juuri näin!

 

[-vieras-]

Sianlihassa tokson esiintyvyys on peräti 30 %. Loinen kuitenkin kuolee kuumennettaessa, joten tuskin on syytä paniikkiin. Jos kovasti huolettaa, pyydä neuvolasta lähete toksotestiin, sitä kautta saat varmuuden.

 

["Aapee"]

Mites listerian riski? Sitä ei juurikaan taida lihassa olla... Tuleeko toksossa oireita.? Että tietää testata jos on aihetta? Yritän nyt ajatella, että riski on tosi pieni ja menen toksotestiin jos oireita tulee,

 

[-vieras-]

Listerian riski on todella pieni. Toksosta ei välttämättä tule mitään oireita, mutta jos tulee, ne alkavat yleensä viikon-parin kuluttua tartunnasta. Kuumeilu, väsymys ja hikoilu on listattu HUS:in sivuilla mahdollisina oireina.

 

["Aapee"]

Kiitos. Eli listeriaa ei käytännössä tarvitse pelätä. Ehkäpä varaan toksotestin varmuudeksi parin viikon päähän. Silloin tartunta varmaan jo näkyisi. Neuvolasta saa varmaan lähetteen.