Smetana, mäti, sipuli...miten paksummaksi?

[vierailija]

Joulupöytään aina kuulunut tuo otsikon herkku. Se vaan menee aika pian vetiseksi ja löysäksi. Miten sen sais pysymään paksumpana?

 

[0oo0]

Ainoa minkä keksin, on liivatejauhe tai joku sen kaltainen jauhemainen sakeuttaja.

 

[vierailija]

Vatkaa smetana kovaksi. Valuta mäti.

 

[vierailija]

Itse pidän nuo kaikki erillisillä kulhoissa, ja jokainen saa rapsauttaa lautaselleen ja leivän päälle kaikkea noista sen verran kuin haluaa.