Sano yksi ruoka missä on paljon kuitua sekä paljon proteiinia!

Mikä ruoka sinulle tulee mieleen?

 

Ruisleivässä on proteiinia ja kuitua paljon.

 

Papusoppa, papukastike jossa pinnalle ripotellaan vielä auringonkukan- ja kurpitsansiemeniä ja cashewpähkinöitä.

 

Manteli

 

Munakas johon lisäät mantelijauhoa > pannari

 

Puuro ja raejuusto.

 

Palkokasvit. Kasvikunnan tuotteista sekä proteiini- että kuitupitoisin ryhmä. Lisäksi sisältävät kasveiksi ihan mukavasti rautaakin.

 

Mä syön palkokasveja.

Monipuoliset ja terveelliset palkokasvit - Sydänliitto

Palkokasvit ovat monipuolisia ja terveyttä edistäviä proteiinin lähteitä. Kotimaisten palkokasvien käytön lisääminen on myös ympäristöystävällistä.

sydan.fi

 

Makaronilaatikko.

 

Kana- ja lohisalaatti.

 

Kaalilaatikko ilman riisiä.

 

Mä syön palkokasveja.

Monipuoliset ja terveelliset palkokasvit - Sydänliitto

Palkokasvit ovat monipuolisia ja terveyttä edistäviä proteiinin lähteitä. Kotimaisten palkokasvien käytön lisääminen on myös ympäristöystävällistä.

sydan.fi

Sydänliiton merkki tarkoittaa et nono

 

Juuressose, johon lisätään juustoa.
Papuja tomaattikastikkeessa.
Rakennetaan kuin metsästäjän paistos, pavut vuokaan, sose päälle, juustoraastetta soseen päälle ja uuniin.

 

Manteli

Ruoka....

 

Ruoka....

No mitä mitä muuta mantelit sitten ovat kuin ruokaa?

 

Makaronilaatikko.

Valkoisista makaroneissa ei ainakaan ole kovin paljon kuitua joten siihen laatikkoon kannattaa laittaa täysjyvämakaronia koska siinä on selvästi enemmän kuitua kuin valkoisista vehnäjauhoista tehdyssä makaronissa. Proteeinin lähteeksi laatikkoon kannattaa laittaa lihaa, kalaa (esim. tonnikalaa), papuja, soijaa ja sen lisäksi munamaitoa.

 

Kaurapuuro ja täysmaito

 

Tumma soijarouhe, no joo se on ruoka-aine, ei valmis ruoka.

 

Tumma soijarouhe, no joo se on ruoka-aine, ei valmis ruoka.

Gglyfozzaattijäämiä.

 

Kaalilaatikko ilman riisiä.

Kunnon kaalilaatikko tehdään ohralla, ei riisillä.

Kaalilaatikossa on 100 g kohti (Fineli) 4,7 g proteiinia ja 1,9 g kuitua. Tummista makaroneista tehtyyn makaronilaatikkoon verrattuna (8,1 g proteiinia ja 0,7 g kuitua) vähemmän proteiinia mutta enemmän kuitua.

Omana ehdokkana esitän kalamiesruokaa: muikkukukko. 100g annoksessa 12,2 g proteiinia ja 3,5 g kuitua. Pesee siis molemmat laatikot mennen tullen. Ahvenkukko pikkuahvenista on lähes yhtä hyvä ja minun suussani vielä paremman makuinen.

 

Lihakukko

 

Loimulohta ja hapankaalta kvinoan / kerman kera.

 

Chili con carne ku laittaa tuoreita minitomastteja ja paprikaa paljon ja pavut kidneypapuina. Liha toki paistia.

 

pähkinät? just vedin chili pähkinä pussin

 

Mikä ruoka sinulle tulee mieleen?

Välipalana rahkajogurttiin tahinia.