Missään suurtaloudessa ei ainakaan pitäis olla varaa siihen, että joku käyttää kallisarvoista työaikaansa edes puolen litran taikinan käsin vaivaamiseen. Kamat kulhoon ja masiina pyörimään, sillä välin voi tehdä jotain muuta. Ehkä siksi opettavat ja käskevät tekemään sen taikinan koneella.mä en HALUA käyttää konetta, ei se ole mitenkään raskasta parinlitran taikinaa vaivata käsin,. Ei ollenkaan.
Yhtä nopsaan senkäsinki vääntää kuin koneella, olen kokeillut koulussa. Käskivät sieläkin tekmään puolen litran taikia koneella . käsin tein nopeampaa ja oli parempai sämpylöitä. ohje oli täysin sama ja jauhojakin yhtä paljon.