Ruokakuvaketju

[QUOTE="vieras";25792191]Oi onpas hyvännäköistä! Onko reseptiä?[/QUOTE]

Siellä on kalkkunaleikettä (voi käyttää myös pekonia), perunaa, porkkanaa, kukkakaalia, herneitä, veteen fondya (kasvis) ja lopuksi tomaattia ja esimerkiksi tilliä. Lanttuakin voi laittaa jos tykkää.
 
Turkilmas
Alkuperäinen kirjoittaja röppö;25765728:
TURKILMAS :)

Miten teet tuon punaisenkastikkeen kebab annokseen?
Vähänkö nyt kesti vastaus, anteeksi! En ole taas hetkeen palstaillut, mutta nyt päädyin ketjuun blogin kautta.

Niin siis kastike. Punaisempiko? Siinä on paseerattua tomaattia, tuoretta chiliä, mustapippuria, suolaa ja pizzamaustetta. Taisin laittaa myös ripauksen tabascoa ja murskattua valkosipulia joukkoon.
 
=)
Herkullisen näköinen piirakka :)
Mitäs kaikkea tossa on ?
Juustoinen kinkku-kasvispiirakka:

-Myllyn Paras suolainen piirakkapohja
-250g saunapalvikinkkua
-puoli pussia herne-maissi-paprikaa
-1,5 dl keitettyä parsakaalia
-2 munaa
-1 prk Valion kolmen juuston kermaa
-1 dl juustoraastetta
-ripaus mustapippuria

Sävellän omasta päästä noita täytteitä. Kinkun tilalle voi laittaa vaikka lohta, broileria tai tonnikalaa. Aina tulee hyvää. :p
 
Turkilmas
Mulla on uusi kamera :). Ai että sillä tulee jo nyt hienoja kuvia, vaikka en osaa vielä edes pahemmin käyttää sitä, saati muokata kuvia. Ahdisti tuhlata kameraan, mutta taisi olla tuhlaamisen arvoinen :). Tässä otokset tältä päivältä :)

Mulla on menossa kuukauden kestävä nuukailu ja se näkyy. Varsinkin meidän sunnuntain herkkuaamiainen oli vähän ankean näköinen, mutta eipä tässä muutenkaan nyt hienoilla herkuilla juhlita :D. Toisessa lasissa on mehulingolla puristettua omena-porkkana-appelsiinimehua ja toisessa lasissa smoothieta kotitekoisesta jogurtista, mustikoista ja vadelmista. Toinen leipä on saaristolaisleipää, toinen myslileipää (resepti edelleen siitä ihanasta kirjasta, josta aiemmin kerroin). Keitettyjä luomumunia, kinkkua, juustoa ja kaffetta (lapsille kaakaota). Siinäpä "herkku"aamiaisemme :)



Lounaaksi syötiin makkaraperunoita. Makkarat piti grillata, mutta joku osa oli mennyt rikki. Eipä sitten grillattu. Perunat kypsennetty Actifrylla.



Päivälliseksi meillä oli salaattia, jossa oli kaalia, tomaattia, purjoa, porkkanaa, halloumijuustoa, auringonkukansiemeniä ja tacosipsiä. Kastikkeena vaaleaa balsamicoa ja oliiviöljyä.



Välipalana vastaleivottuja voisilmäpullia :)



Iltapalaksi on sitten tuoretta leipää, joka on leivottu jälleen samaisen ihastus-kirjan reseptillä :)

 
Turkilmas
Alkuperäinen kirjoittaja päätön;25800415:
" Perunat kypsennetty Actifrylla. "
ai millä :O
se on meidän viikonloppumasiina :). Laite, joka kypsentää lusikallisella öljyä ja melkeinpä mitä vaan. Hirmu näppärä kun voi ajastaa ja antaa koneen pyöriä. Ei tarvi sekoittaa saati kytätä. Kone ilmoittaa kun aika on täynnä. Vois tehdä mitä vaan, mutta lähinnä noita perunoita lohkon aina viikonloppuisin ja teen koneen kanssa.

 
Turkilmas
Todettakoon vielä, että mulla on noita keittiön härveleitä "muutama" :D. Kertyi edellisestä työpaikasta ja kovasti on kyllä käytössä.

Esim. tämänpäiväisiin syötäviin on käytetty jogurttikonetta, mehulinkoa, tehosekoitinta, Actifryta ja yleiskonetta...siis uunin ja hellan lisäksi :snotty:
 

Yhteistyössä