Ruokakuvaketju

Punakaalikeitto

 

Omenapiirakkaa pitäisi ruveta leipoon.
Samoin kokeilla taas gluteenitonta kääretorttua.

 

Katalonialaisia chorizoja ja kasviksia. Campingruokaa. ;>



Vähän eri laatuluokan persikka, mitä me täällä saadaan kalliiseen hintaan ostaa...

 

Muuttopöperöä...

 

Thaimaalainen katkarapukeitto lauantai-illalta

 

Tänään:

Punajuurikeitto

Kalamureke (olisi vaatinut pari kananmunaa enemmän) ja pestolla kuorrutettuja sipuleita

Paistettuja juureksia:

Härkäpapuhöystö:

Salaatti:

Kastike:

Rommurusinakakkua, kermapähkinläliköörijäädykettä (joka ehtikin sulaa sillä aikaa, kun varattiin lentoja ), mansikoita, kermavaahtoa ja suklaalusikka:

 

Aivan ihania Keittiönoita nuo sinun ruoat, todella kaunista katsottavaa, kumpa pääsisi maistamaan

 

Herraisä, Keittiönoita!
Kerrotkos hieman, mitä tuossa punajuurikeitossa on
Ja paistoitko juurekset pannulla vai uunissa?

Huomenna olis suunnitelmissa tehdä joko punajuurisosekeitto, tai punajuuri-vuohenjuustopaistos + kauden kasviksia... tuppaa vaan noi kasvikset aina jäämään vähän mauttomiksi.

 

[QUOTE="mamma";27203466]Aivan ihania Keittiönoita nuo sinun ruoat, todella kaunista katsottavaa, kumpa pääsisi maistamaan [/QUOTE]
Kiitos Kun kuopuskin muuttaa pois kotoa, mun pitää varmaan alkaa järkkäämään kerran kuussa päivällinen palstalaisille Esikoinen puolisoineen oli tänään syömässä ja taas mietin, että kun aikanaan olen taas yksin, tuskin viitsin itselleni mitään kokkailla. Päivällisvieraat on siis erittäin jees

 

Kiitos Kun kuopuskin muuttaa pois kotoa, mun pitää varmaan alkaa järkkäämään kerran kuussa päivällinen palstalaisille Esikoinen puolisoineen oli tänään syömässä ja taas mietin, että kun aikanaan olen taas yksin, tuskin viitsin itselleni mitään kokkailla. Päivällisvieraat on siis erittäin jees

Mää tuun etunenäs

 

Herraisä, Keittiönoita!
Kerrotkos hieman, mitä tuossa punajuurikeitossa on
Ja paistoitko juurekset pannulla vai uunissa?

Huomenna olis suunnitelmissa tehdä joko punajuurisosekeitto, tai punajuuri-vuohenjuustopaistos + kauden kasviksia... tuppaa vaan noi kasvikset aina jäämään vähän mauttomiksi.

Punajuurikeitossa on 7 pienehköä punajuurta, 2 isoa jauhoista perunaa, 1 iso sipuli, litra vettä, 3/4 tl valkopippuria, ½ tl vastaraastettua muskottipähkinää, 1,5 dl juustoraastetta ja suolaa.

Juurekset paistoin pannulla voissa, sekaan hieman siirappia, suolaa ja kuivattua rakuunaa.

 

Tän aamun aamiainen.

 

Punajuurikeitossa on 7 pienehköä punajuurta, 2 isoa jauhoista perunaa, 1 iso sipuli, litra vettä, 3/4 tl valkopippuria, ½ tl vastaraastettua muskottipähkinää, 1,5 dl juustoraastetta ja suolaa.

Juurekset paistoin pannulla voissa, sekaan hieman siirappia, suolaa ja kuivattua rakuunaa.

Esikypsensitkö juurekset?

 

Leivontapäivä:

Omenapiirakkaa (munaton, maidoton)

Vuohenjuusto-tomaattipiirakkaa

Perunaisia sisarussämpylöitä (munaton, maidoton)

 

Kylläpä teillä on taas ihania ruokia.

 

[QUOTE="vieras";27205250]Esikypsensitkö juurekset?[/QUOTE]
En esikypsentänyt. Kuumalla pannulla ensin voissa ruskistaa vähän, sitten siirappi, suola ja rakuuna, kansi päälle ja annetaan hautua miedolla lämmöllä.

 

Olin suunnitellut että tänään en kokkaa vaan haen kotimatkalla valmista ruokaa lempikiinalaisestani. Oli mokokma kuitenkin kiinni joten äkkiä sitten kotona väkersin "Marttatädin päivällisen" (Marttatädin keittokirja alkaa sanoilla "Otetaan, mitä on ja...)

 

Erään illan iltapala..itse tehtyjä hamppareita.

 

Kahvin kanssa tikerikakkua.

 

Toin Tanskanreissulta tuliasina Paljon kuivattuja sieniä; herkkutatteja ja kantarelleja yms. Tänään siten ekan kerran käytin arkiruoan valmistukseen eli menyyllä Karl Johan - pastaa kinkulla :

 

mummeliisa kuiteen tekee ns kunnon ruokia, mut miksi ihmeessä suurin osa hänen salaatista on tyyliin tuo salaatinlehti jonka päällä tomaatti tai pari.. ei maistuis kenellekään moinen.

 

Lauantaina tuli laitettua pitkästä aikaa ruokaa eli pekonitäytteinen paistirulla:

Tälläkään viikolla en kokkaile ennen viikonloppua.

 

[QUOTE="vieras";27260544]mummeliisa kuiteen tekee ns kunnon ruokia, mut miksi ihmeessä suurin osa hänen salaatista on tyyliin tuo salaatinlehti jonka päällä tomaatti tai pari.. ei maistuis kenellekään moinen.[/QUOTE]

Suurin osa?
Ja juuri sain livessä kritiikkiä siitä, että meillä kasvisten ja vihannesten osuus on PALJON yli sen ehdotetun 50%.

 

Herkullisia ruokia kaikilla. Meillä oli vain pitsaa

 

suurin osa= yleensä kuvissasi on vaan se salaatinlehti kera jonku onnettoman törsteen