Ruokahaaste vko 12

Tämän viikon aineena on välipala.

Ruokahaasteen säännöt:
* kokkaa ja kuvaa (tekijä saa olla kuka tahansa samassa taloudessa asuva)
* kuva ja resepti sunnuntaina klo 19.45 mennessä
* äänestys alkaa sunnuntaisin n. klo 20 ja kestää TUNNIN
* eniten ääniä saanut valitsee uuden raaka-aineen/aiheen

Vanhat aiheet:
vko 1: -keitto
vko 2: -pata, laatikko tai muu uunissa kypsennettävä ruoka
vko 3: -kalaruoka
vko 4: -intialainen ruoka
vko 5: -pastakastike
vko 6: -laskiainen
vko 7: -salaatti
vko 8: lempiruoka
vko 9: suomalainen perinneruoka
vko 10: juusto
vko 11: kiinalainen ruoka

 

Jahas, keksiiskähän tästä aiheesta jotaki kivaa.

 

 

juu mukana!

 

MUMMUN FOCACCIA
menossa uuniin:

valmis:

500 g jauhoja, 200 grammaa keitettyà ja soseeksi murskattua perunaa, 25 g hiivaa, 10 kirsikkatomaattia, 3 rkl oliiviòljyà (extravergine), 2 valkosipulinkynttà, oreganoa ja suolaa

Sekoita jauhot, perunasose, veteen liuotettu hiiva. Lisàà vielà òljy ja suola. Tyòstà taikinaa noin 15 min ja anna kohota làmpimàssà paikassa noin tunti. Painele taikina varovasti suorakaiteenmuotoiselle uunipellille leivinpaperin pààlle, lisàà halkaistut tomaatit ja valkosipuli, voitele focaccia òljyllà ja ripottele oregano, paista 200 asteessa noin .20 min

 

Tuplatomaattibroileripiiras

hunajamarinoituja broilerisuikaleita
aurinkokuivattua tomaattia
ruokakermaa
valmista piirakkataikinaa
kananmunaa
mausteita (mustapippuria, grillimaustetta, suolaa)
tomaattia
juustoraastetta

 

Oi että miten herkullisilta näyttää sekä focaccia että piiras! Mitähän sitä itse kehittelis.. Tällä viikolla aion kyllä osallistua!

 

Kiva aihe

 

nostetaan! :attn:

 

huhuuuuuu, nostetaan

 

Ehtiskö joku tehdä äänestyksen huomenna? En pääse huomenna koneelle ollenkaan.

Herkullisen näköisiä välipaloja!

 

Hiukopala

Paahdetaan ruisleivät, päälle margariinia, sinappia, raejuustoa, kalkkunaleikettä, tomaaattia, suolakurkkua ja tuorekurkkua ja juomaksi hedelmätuoremehua

 

Mul on menny ihan ohi tän viiko haaste,mut vielähän sitä kerkeäis jotain välipalaa tehdä
Aihe on kyl kiva,niin paljon on vaihtoehtoja

 

Mie voin tehä jos satun olemaan koneella sillo.

Ehtiskö joku tehdä äänestyksen huomenna? En pääse huomenna koneelle ollenkaan.

Herkullisen näköisiä välipaloja!

 

Eilisistä voileipäkakun ylijääneistä täytteistä välipalaksi kerrosleipä

3 siivua graham paahtoleipää
1. välissä italiansalaattia
2. välissä tuorejuusto-kinkkurouhetahna
päällä majoneesia,kurkkua,tomaattia,salaattia,viinirypäleitä,kinkkusiivu rullattuna ja rouhittua kinkkua
kostukkeeksi Coca-colaa lasista

 

Kanaleipä

Paahtoleipäviipaleen päällä on tomaattipyrettä, pitsamaustetta, paistettuja hunajamarinoituja kanasuikaleita, ananasmurskaa ja sinihomejuustoa, ja päällä juustoraastetta. Paistoin 175 asteessa, aikaa en tullut katsoneeksi mutta niin että juustoraaste sopivasti suli

 

 

vieras: Lukaisehan vielä ruokahaasteen säännöt aloitusviestistä. Osallistua voi vain itse tehdyillä ja valokuvatuilla ruuilla, ja kuvan lisäksi tarvitaan myös ko. ruuan resepti.

 

Lukaisehan vielä ruokahaasteen säännöt aloitusviestistä. Osallistua voi vain itse tehdyillä ja valokuvatuilla ruuilla, ja kuvan lisäksi tarvitaan myös ko. ruuan resepti.

- valokuvani olis ihan samanlainen
- resepti: ota pussista leipäviipale, kaada sen päälle papuja

 

Ei onnistu, viel kerkeet kokata ja kuvata =)

[QUOTE="vieras";28242841]- valokuvani olis ihan samanlainen
- resepti: ota pussista leipäviipale, kaada sen päälle papuja[/QUOTE]

 

Ei onnistu, viel kerkeet kokata ja kuvata =)

Miten minä kokkaan 'beans on toast'? Se nyt vaan on tommonen.

 

[QUOTE="vieras";28242930]Miten minä kokkaan 'beans on toast'? Se nyt vaan on tommonen.[/QUOTE]

ei moni muukaan ole "kokattuja" mutta itse toteutettuja eli tee se annos ja ota kuva

kinastalut pois ja lisàà kuvia

 

Leivottiin rahkapullia, mutta ottivat ja levisivät, ei tullut kauniita. Mukana taas monta kivaa ohjetta, kuten tuo focaccia

 

Leivottiin rahkapullia, mutta ottivat ja levisivät, ei tullut kauniita. Mukana taas monta kivaa ohjetta, kuten tuo focaccia

Ja papuleipä!