Ruokahaaste vk. 48

[Vätti Räsynyt]

Ruokahaaste vk. 48

Ruokahaasteen aiheena viikolla 48 on kananmuna.

Ruokahaasteen säännöt:
* kokkaa ja kuvaa (tekijä saa olla kuka tahansa samassa taloudessa asuva)
* kuva ja resepti sunnuntaina klo 19.45 mennessä
* äänestys alkaa sunnuntaisin n. klo 20 ja kestää TUNNIN
* eniten ääniä saanut valitsee uuden raaka-aineen/aiheen

vk. 37. omena
vk. 38. juurekset
vk. 39. liha
vk. 40. kala
vk. 41. broileri
vk. 42. kaali
vk. 43. pataruoka
vk. 44. halloween
vk. 45. maksa
vk.46. salaatti
vk.47. Banaani

 

["Vieras."]

Hyvä aihe

 

[pg]

Jassoota jassoo.. mitäs tähän sitten keksis, hmm.

 

[Wieruus]

Hyvä ja monipuolinen aihe! Aivan mahtavaa!!!

 

[Vätti Räsynyt]

Juu, kyllä tästä raaka-aineesta pitäisi saada aikaa vaikka mitä.

 

["Vieras."]

Suolaista ja makeaa ja kaikkea siltä väliltä.

 

[Vätti Räsynyt]

up

 

[päätön]

loppuviikosta kuvaan teoksen.

 

[Professional Griefer]

Pinaattimunakas rucolalla ja vuohenjuustolla

2 munaa
2 palaa Pirkka pakastepinaattia
loraus maitoa
hieman suolaa
hieman mustapippuria
rucolaa
vuohenjuustoa

Vatkaa munien rakenne rikki. Sekoita niihin sulatettu pinaatti, maito, suola ja mustapippuri.
Kuumenna pannu, lorauta öljyä/voita ja kaada seos pannulle ja paista hetki. Vaihda levy miedolle lämmölle, pistä kansi päälle ja anna hyytyä. Kun kiinteä ja irtoaa siististi pannusta, heitä täytteet toiselle puolelle munakasta ja käännä toinen puoli päälle.
Vuohenjuuston tilalle sopisi myös feta.

Namnam.

 

[Vätti Räsynyt]

Tex mex munakasrulla

[

Pohja:

5dl maitoa
2/3 tl suolaa
5 kananmunaa
2dl jauhoja
1/2 tl leivinjauhoja

Paista 200 astetta 25min.

Täyte:
400g Naudanjauhelihaa
1 pss Buritos mausteseos
1 sipuli
1/2 paprika
Cheddar juustoa

 

[Rätti Väsynyt]

Sie voit muokata niitä viestejä jälkikäteen, ota tuo ylimääräinen url pois =)

Tex mex munakasrulla

[

Pohja:

5dl maitoa
2/3 tl suolaa
5 kananmunaa
2dl jauhoja
1/2 tl leivinjauhoja

Paista 200 astetta 25min.

Täyte:
400g Naudanjauhelihaa
1 pss Buritos mausteseos
1 sipuli
1/2 paprika
Cheddar juustoa

 

[Vätti Räsynyt]

Emmä uskalla koskee tohon ku tänne asti olen sen saanut

 

[Rätti Väsynyt]

Painat vaan muokkaa ja pyyhit tuon ylimääräsen härpäkkeen mitä tuossa näkyy.

Emmä uskalla koskee tohon ku tänne asti olen sen saanut

 

[Lizbet]

-Mulkkero-
2 Annosta

2 munan keltuaista
2 ruokalusikallista fariinisokeria
2 dl maitoa
0.5dl Whiskyä
Vatkataan keltuainen ja sokeri kattilassa vaahdoksi lämmössä.
Vatkaa sekaan kuuma maito ja whisky
Viimeistele kermalla ja mantelirouheella/lastuilla
Yritä olla juomatta ykkösellä

 

[Rätti Väsynyt]

Mikromuna
Kananmuna
Kalkkunaleike
Emmentaaljuusto
Ripaus chilipippuria ja mustapippuria

Laita kalkkunaleike teevatiin siihen sitte juusto ja riko sen päälle kananmuna, ripaus mausteita ja mikroon 2,5min ja sitte syömään

 

[päätön]

voileipäkakku.
vaalea vuokaleipä siivuiksi, väliin savukinkku/tuorejuusto sekotusta, munavoita tai jotain oman maun mukaan
leivän kostutus lihaliemellä.
päälle tuorejuustoa majoneesilla tai ranskankermalla notkistettuna. koristeluun vaikka kuvassa näkyviä pikkutomaatteja, meetwurstisiivuja, kananmunakruunuja ja maustekurkkua.

 

[MIES!]

Salaatinlehtiä
Tomaattia
Kurkkua
Kananmunia
Perunaa
Punajuurta
Kanaa
Kermaviiliä
Sinappia
Chilikastiketta
Valkosipulia
Sipulia
Suolaa
Pippuria
Tummaa riisiviinietikkaa
Oregano
Timjami
Rosmariini
Öljy
Sitruunamehu

Kuori ja lohko punajuuret, öljyä ja laita uuniin 200-225 astetta. Lohko perunat, laita uuniin parikymmentä minuuttia myöhemmin. Lohko sipuli, laita uuniin 15-20 min perunoiden jälkeen. Paistoajan lopulla (n.50min) lisää rosmariini, valkosipulisiivut/murska, timjami ja oregano. Kun ovat kypsiä (60-70min) ota vuoka pois uunista ja lisää suola ja pippuri.

Paista kananpalaset, vaikka rintafileista, suolaa ja pirskota päälle hieman riisiviinietikkaa. Balsamietikka kävisi myös.

Pilko salaattiaineet ja keitä/lohko kananmunat. Kokoa tarjoiluastiaan, lisää suolaa, pippuria, öljyä ja sitruunamehua.

Sekoita kermaviili, sinappi, chilikastike ja yhden keitetyn munan keltuainen.

Kokoa loputkin ainekset salaatin päälle ja kastike erilliseen kulhoon.

 

[Wieruus]

Munaleipä



Paista kaksi kananmunaa pannulla, jätä keltuainen veteläksi.Ripottele pinnalle hieman suolaa.
Käytä itseleivotut valkosipulileivät pannulla saamassa väriä, samoin savukinkkusiivut.

Kokoa ja nauti.

 

[Vätti Räsynyt]

En pysty tekemään tänään äänestystä.