Alkuperäinen kirjoittaja vieras:
Kovat rasvat nostavat kolesterolia eli ovat epäterveellisiä.
Kaikki rasvat nostavat painoa eli ovat epäterveellisiä
Parasta on, ettei laita leivälle mitään rasvaa. Kevyttä sen olla pitää, sillä vältetään kaikki yleisimmät kansantaudit kuten diabetes, verisuonitaudit ja aivohalvaukset.
Tai parempi ettei syö sitä leipää mutta syö sen rasvan.
Tällä "kevyen" (rasvakammoisen) aikakaudella vaan on nuo diabetekset ja muut yleistyny paljon.
Toisaalta, runsasrasvaisella ja vähähiilihydraattisella ruokavaliolla monet on voinu jättää diabeteslääkkeet kokonaankin pois (oletettavasti 2-tyyppiä ne jotka on voinu jättää kokonaan), ja kolesterolilääkkeet pois jne ja painokin pudonnu siinä sivussa ja olo kohentunut muutenki. On se aika jännä juttu...
Eipä taida olla mitään tutkimusta tai muuta, jolla osoitetaan aukotta että ns kovat rasvat tai rasvat ylipäätään aiheuttais noita kansantauteja. Kyllä se taitaa kuitenki olla ihan muut elämäntavat, kaikki ne tekijät yhdessä.
Voisko olla joko tai... Niukasti rasvaa ja paljon hiilihydraattia, tai sit päinvastoin. Tuskinpa. Pahin yhistelmä taitaa kuitenki olla paljon nopeaa hiilihydraattia ja paljon rasvoja (pahimmillaan niitä transrasvoja). Yksilöllistähän se varmasti on mikä sopii parhaiten, toiset kestää enemmän hiilihydraatteja ku toiset. Se on kuitenki selvä, että ne nopeat hiilihydraatit ON pahoja. (Miksei niistä yleisesti vauhkota?)
Virallisten suositusten muuttumista odotellessa...