pottumuusi ja jauheliha

[niina]

joskus koulussa ollu sellasta ruokaa jossa pottumuusia ja jauhelihaa ja sit laitettu uuniin. Oisko tarkempaa ohjetta?

 

[hyvää]

Löysää perunamuusia,paistettua jauhelihaa(mausta),sekoita joukkoon 1-2 kananmunaa ja sitten vaan uuniin kunnes pinta saa vähän väriä!(n.225 ja n.30minsaa)

Muusijauheesta saa ihan yhtä hyvää ja vähemmällä vaivalla,kunhan vaan maustaa vähän reiluummin

Muistaakseni Mummonmuusi paketissa on myös tämä lihaperunasose-laatikon ohje

 

[Jaanuska]

Jauhelihaperunasoselaatikko

perunamuusia (n.1 kg perunoita)
400 g jauhelihaa
2 dl vettä
suurustetta
viherpippuria
jalapenoa
sipulirouhetta
soijaa
aromisuolaa
kukkakaalia
parsakaalia

1. Valmista muusi noin kilosta perunoita (ohjejakso 7 / poronkäristys).
2. Kiehauta kukka- ja parsakaali perunoiden keitinvedessä.
3. Paista jauheliha ja lisää mausteet.
4. Kaada päälle vettä ja suurustetta ja anna kiehua muutaman minuutin...
5. Sekoita muusi, kaalit ja kastike.
6. Ripottele pinnalle korppujauhoja.
7. Kypsennä uunissa 200 asteessa n. 50 minuuttia