pekonista ruokaa

[apua?]

kertokaahan mitä pekonista voisi tehdä ruokaa?
neuvoja kaipaan kun haluaisin jotain tehdä mut en tiedä mitä,netistä yritin ohjeita katsella mut en löytäny oikein.

 

[Timppa]

Miilunpolttajan spagetti

n. 4 annosta

350 g spagettia
1 pak (120 g) fileepekonia
2 munaa
2 dl Valio ruokakermaa
mustapippuria myllystä
1 pikari (130 g) Valio pastajuusto raastetta

Laita spagetti kiehuvaan, karkealla suolalla maustettuun veteen. Keitä se juuri ja juuri kypsäksi. Ota keitinvedestä 1 dl talteen, huuhtele ja valuta spagetti.
Leikkaa pekoni pieniksi suikaleiksi. Paista suikaleita tilavassa paistokasarissa tai pinnoitetussa kattilassa keskilämmöllä, kunnes ne ovat rapeita.
Sekoita kulhossa munat, ruokakerma, mustapippuri ja 2 dl juustoraasteesta. Kaada spagetti pekonin joukkoon. Lisää 1 dl keitinvettä sekä munaseos. Kuumenna seosta puuhaarukoilla nostellen, kunnes munaseos alkaa hyytyä.
Jätä ruoka mehevän kosteaksi. Ripota pinnalle loppu juustoraaste sekä mustapippuria myllystä. Tarjoile heti.

 

[vieras]

tai helpompi miilunpolttajanpata

spagettia
pekonia palasina paistettuna
laita spagetti ja pekonit sekaisit, riko sekaan yksi tai kaksi munaa, sekoita joukkoon myös ripaus mustapippuria.(lasten kanssa olen jättänyt mp:n pois)

 

[tai]

Kiedo pekonit nakkien ympärille ja uuniin..

 

[Aurinkokunta]

Pekonia voi myös kääriä esim. broilerinfileiden ympärille ja kypsentää uunissa - hyvää

 

[vieras]

Eilisessä sokkokokissa maustettiin perunamuussi pieneksi silputulla paistetulla pekonilla.

pekonia voi käyttää kana-, jauhelihakastikkeissa, uunilaatikoiden päällä, voit kieputtaa sen porsaan sisäfileen ympärille ja grillata tai paistaa uunissa.
herrkusienien ympärille..

 

[v]

tai pienten luumutomaattien ympärille grilliin. aivan ykköstä!

 

[suurperheen äiti]

Herkkusieniherkkuja myös:

Tarvitset herkkusieniä- 1 pekonisiivu/jumboherkkusieni tai 1 poikittain katkaistuna/ 2 pientä herkkusientä.
Paketti aurajuustoa /tai esim. tuorejuustoa
Pekonia

Ota herkkusienistä kanta pois ja pese sienet. Kääri pekoni sienen ympärille niin, että kannasta jäänyt "monttu" jää päälle päin. Täytä "monttu" aurajuustolla. Paista uunissa leivinpaperin päällä 200-225 asteessa ~20 min. Näitä voi myös grillailla. Juuri tein itse ja 2 pakettia meni herkkusieniä (pieniä), 3pkt pekonia ja 1 aurajuusto. Miten 3 noin pahanmakuista raaka-ainetta voi yhdessä ola niin hyvää?

 

[Kokki 3]

Pastat, kiusaukset, piiraat, kolmioleivät jne. voi maustaa pekonilla.Pekoni sopii erinomaisesti melkein ruokaan kuin ruokaan.
Homer Simpson söi kinuskikastikkeeseen dipattua pekonia...

 

[maisa]

keitä pasta. siivuta tuoreet herkkusienet ja pekonit heitä pannulle voi nokareen kera, sitten perään pestoa ja puol pakettii hovin valkosipuli tuorejuustoo, loraus kermaa anna muhia hetki ja sekoita pastan kans

 

[Pesky Pixie]

Mä teen usein pekonista kiusausta. Hyvää tulee.

 

[yks]

hyvä lisäke grilliruualle: keitettyjen uusien perunoiden ympärille pekonia ja grilliin tai uuniin.

 

[vieras]

hyvä lisäke grilliruualle: keitettyjen uusien perunoiden ympärille pekonia ja grilliin tai uuniin.

Wau, tätä pitää illalla kokeilla Kiitos!

 

[The Maiden]

Laitan kaalilaatikkoon jauhelihan lisänä.

 

[nosto]

Ois kiva kuulla lisää

 

[TiiBii]

Mä teen kesäaikaan usein tällaista;

Kärvennän pilkotun pekonin hissukseen rapeaksi ja kaadan suurimman osan rasvasta pois. Sekaan sipulia, valkosipulia, paprikaa ja kesäkurpitsaa. Mausteeksi mustaapippuria, paprikajauhetta ja chiliä jos pitää tulisesta.

Makoisaa sellaisenaan tai pihvin lisukkeena.

 

["mie"]

Uppis

 

["tiiu"]

Meillä tehdään pastan seuraksi usein broiler-pekonikastike,nam nam Laitan siihen ihan broilersuikaleita,sipulia,pekonipaloja ja ruokakermat päälle. Mausteeksi mustapippuria.
Viimeksi tein silakkapihveja uunissa joiden ympärille kiedoin pekonisuikaleen,antoi kivan sävyksen tylsäksi käyneelle ruualle