Pannukakku !?!

[vieras kokkaa]

Netissä on monia pannariohjeita mutta en tiedä mikä niistä on oikeanlainen. Haussa olisi sellainen uunipellin kokoinen kohoileva pannukakku. En halua sellaista vaaleaa ja littanaa pannaria vaan tumman (ei mustan ) ja muhkuraisen.

Olisiko kenelläkään ohjetta?

 

[vieras]

Tuolta löytyy: http://verna.helmiblogit.mtv3.fi/2008/10/09/mummin-pannukakku/

 

[böö]

5dl maitoa
2 1/2dl vehnäjauhoja
1/2 tl suolaa
vajaa desi sokeria (maun mukaan)
3 munaa

Uunin lämpö 225 astetta kunnes ruskistuu. Tästä tulee sellanen ohut, ruskee, muhkurainen ja hyvä

 

[ap]

kiitoksia