Oon ihan hukassa, mikä nyt ois lapselle parasta ravintoa??

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja "a p"
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
[QUOTE="sondersson";27247523]Jokainen löytää kokeilemalla sen itselleen sopivan ruokavalion. Silläpä just teilaan sen virallisterveellisen. Uskon että terveellisyyttä mittaa parhaiten oma olo.[/QUOTE]

No mut ei siihen virallisterveelliseenkään kuulu se, että syödään ruoka-ainetta joka aiheuttaa itselle huonon olon.. Eikä ap voi tietää mikä hänen lapselleen sopii.
 
toi sun päivän ruokalista ehdotuksesi sopisi ylipainoiselle laihduttajalle väliaikaiseksi ruokavalioksi, mutta ei todellakaan kasvavalle lapselle joka tarvitsee enemmän hiilihydraatteja kun edes normaalipainoinen aikuinen saati laihduttaja! eikö sun järkesi tätä sano jo? peruna ei ole epäterveellistä!
 
  • Tykkää
Reactions: Tuhkimo81
[QUOTE="Ilona";27247557]Ap:lla on hienot suunnitelmat, mutta mitä jos lapsi ei suostukaan suunnitelmaan mukaan? Antaa olla syömättä?[/QUOTE]


Tähänhän ap jo vastasi:
[QUOTE="a p";27246480]Meillä lapset saa syödä sitä mitä on tarjolla, erikseen ei aleta jokaiselle kokkaamaan ;)

[/QUOTE]

Meillä ei ole tosin lapsi aina suostunut tarjolla ollutta ruokaa syömään ja pitäisin pahoinpitelynä pakkosyöttöä.
 
[QUOTE="a p";27246189]Meillä on 1-vuotias ja ravintoa mietin paljon... Olen lukenut ja kuullut satunnaisia ohjeita ja olen päätynyt siihen että ravitsemussuosituksissa on paljon ihan huuhaata.
Ravitsemussuosituksia palvovat voivat siis jättää vastaamatta!!! Sen sijaan toivon mielipiteitä asioita selvittäneiltä =)

Eli nämä ovat nyt minulle "selviä" asioita (saa kommentoida):

- äidinmaidon jälkeen annetaan sinistä luomumaitoa (siis yli 1-v).
- ei vaaleita leipiä ja tummista täysjyvää ilman lisäaineita
- voita, ei margariinia
- ei juurikaan perunaa, pastaa, riisiä eikä punaista lihaa, sen sijaan kasviksia, kalaa, kanaa
- marjat hyviä, hedelmät hyviä
- ei mitään lisättyä sokeria sisältävää, korkeintaan marjoihin voi lisätä
- ei missään nimessä valmiita lihatuotteita (E250 nitriitti)
- ei soijatuotteita

Jotain epäselviä asioita on:

- kannattaisiko korviketta antaa 2-vuotiaaksi asti, kun imetyssuosituskin on sinne asti?
- kumpi parempi, sininen luomumaito vai piimä? Mikä piimä?
- paljonko niitä maitotuotteita OIKEASTI pitäisi päivässä saada?
- onko Oivariini hyvä vai täytyykö olla oikeaa voita?
- eikö kylmäpuristettu rypsiöljy ole ihan hyvä asia?
- mikä liha olisi sitten paras punaisista lihoista? Nauta?
- olen kuullut mausteista (ei suola) sekä hyvää että huonoa. Kannattaako niillä läträtä vai ei?
- onko kaura- tai ruispuuro kerran päivässä huono asia?
- onko maissi epäterveellistä?
- Luomu: onko sillä mitään väliä?

Toivottavasti tulisi paljon vastauksia ja asiallista keskustelua! :)[/QUOTE]

sitä että eivät itsekkään tiedä kuhan vaan antavat suosituksia. "sinistä maitoa?". Parasta ois tietty suoraan maatilalta saatu maito, mutta sitä nyt ei ihan joka kaupasta saa. Mikään ei ole epäterveellistä jos et allergisoidu sille. Tietty nää einekset joissa suolaa enemmän kuin laki sallii. Itse suosittelen tekemään ruuat tuoreista raaka aineista. Ainakin tiedät mitä sisältää.Luomu on aina lisäaineeton.
 
Selitä nyt toki! Mistä se maito on putsattu ja mitä siihen sitten on lisätty keinotekoisena? Ihan taas käsittämättömiä väitteitä, joihin kyllä toivois vähän lisää selittämistä. Vai onko tuo taas jokin "kun mun kummin kaima kerran sanoi..." -juttuja? Miten toi putsaus/lisäysprosessi eroaa esim. kevytmaidon käsittelyprosessista?

Esimerkiksi eläimille annettavat antibiootit on jäljellä maidossa. Siksi jotkut suosii kauramaitoa.
 
En jaksa lukea koko ketjua mutta ap vaikutti ekan sivun perusteella ihan ortorektikolta.

Ja ei joku peruna oo mikään turha. Tuossa on yksi uutinen perunasta: http://www.iltalehti.fi/ruoka/2010062911957018_ru.shtml Peruna ja puurot on hyvää ruokaa muuten siksikin että ne on suomalaista, puhdasta ja säilöntäaineetonta ja myrkytöntä. Kyllähän kasvikset on toki terveellisiä, mutta usein ne on ulkomaalaisia ja täynnä myrkkyjä. Ja turha niitäkin on ylenmäärin syödä, ylimääräiset vitamiinit tulee vain pissan mukana pois

Tässä ajassa on se vikana että karpit on niin kovasti äänessä, että ihmisillä menee pää ihan sekaisin syömisten suhteen. Karppeja on kuitenkin todella pieni osa ihmisistä, ne vaan on kovia saarnaamaan
 
Vasta oli tutkimuksia että täysjyväpasta on itseasiassa parempaa ravintoa kuin täysjyväleipä. Pastan tiivis rakenne tekee siitä hitaammin sulavaa kuin leipä ja sen vuoksi sen hiilihydraatit on hitasmpia.
Peruna on perusruokaa, siinä ei ole mitään vikaa
Lapsen ruokaan kannattaa lisätä hyvälaatuisia öljyjä
Kasvisrasva-voi sekoite lienee parempi vaihtoehto kuin voi, eikä sisällä kovetettuja rasvoja niinkuin margariini
 
Lapsen syömisessä on huomioitava erityisesti se, että lapset syövät varsin pieniä annoksia vaikka heillä on suuri energiantarve. Tästä syystä esimerkiksi rintamaito on hyvin energiapitoista. Peruna, pasta ja riisi ovat energialisukkeita. Niiden tarkoituksena on antaa energiaa lapsen kasvamiseen, enkä jättäisi niitä pois lapsen ruokavaliosta. Sen sijaan panostaisin niiden laatuun. Pastaa löytyy täysjyvänä, tummana ja rukiisena, eivätkä ne ole yhtään huono vaihtoehto. Ne sisältävät myös paljon kuitua, joka auttaa vatsan toiminnassa. Riiseissäkin on eroja ja yksi vaihtoehto on käyttää ohraa. Pelkkä leipä ei riitä korvaamaan energialisukkeita ruokavaliossa, koska lapset eivät yksinkertaisesti syö sellaisia määriä. Alle neljä vuotiaan energiantarve on noin 115 kcal painokiloa kohden ja sen jälkeen noin 90 kcal per painokilo. Minusta nimenomaan energiansaannin turvaaminen on olennaisinta lasten hiilarikeskustelussa.

Muuten on varmaan ihan jees. Kalan kanssa on tietysti hankalaa se, että oleellista olisi syödä vaihtelevasti eri kalalajeja niiden ravintoarvojen ja myrkkyjen takia. Usein kaupassa vain on pelkkää lohta ja seitiä, tuurilla kuhaa ja silakkaa. Punaisesta lihasta parasta olisi riista, nyt olisi sopivasti hirven sesonkikin kohdillaan.

Annos puuroa ei varmastikaan ole huono asia. Puuro maistuu usein lapselle ja siinäkin voi lisätä puuroon leseitä tai rouheita. Kylmäpuristettu rypsiöljy ei ole yhtään sen huonompi tai parempi vaihtoehto kuin vaikkapa oliiviöljy. Siinä on vain huomioitava säilytys (kylmässä, eikä siltikään säily kauaa). Maitotuotteissa kannattaa käyttää kevytmaitoa. D-vitamiini, jota ei kyllä ole lisättynyt luomumaidossa mutta muuten, vaatii imeytyäkseen rasvaa. Rasvattoman maidon juominen on ihan yhtä tyhjän kanssa. Luomupiimä taitaa olla pääasiassa rasvatonta joten kallistuisin enemmän maidon puoleen. Tosin miksi ette käyttäisi molempia. Jos luomu ei ole piimässä se juttu, niin valitsisin maitohappobakteereja sisältävää piimää rasvaisena.

Ravitsemussuosituksista sen verran, että ne ovat suosituksia suurille massoille joukkoruokailun tueksi eivät ihmisten kotiruokailuun. Ne eivät siis ole täydellisiä juuri kenellekään mutta sopivat suurimmalle osalle tavallisia suomalaisia, jotka ovat perusterveitä ja liikkuvat tiettyjen oletusten mukaisesti. Minusta tämä pointti jää monelta suositusten haukkujalta tajuamatta, ehkä siksi, koska tuota ei korosteta tarpeeksi.
 
Lapsi tarvii hiilihydraatteja kasvaakseen ja hyviä hiilareita saa juuri täysjyvä pastasta ja perunasta (jos puhutaan nyt aterioista)

Korvikeen antaminen kannattaa lopettaa mahdollisimman lähellä sitä 1 vuotta, koska korvike rasittaa maksaa.

Punaista lihaa antaisin koska se on tärkeä proteiinin lähde ja lisäksi siinä on rautaa ja b12 vitamiinia ja lapsen vatsa on hyvä totuttaa prosessoimaan lihaa koska se ei totu siihen myöhemmin, jos lapsena ei ole sitä syönyt
 
Kun karpit niin innokkaasti kertoo nettipalstoilla aina kokemuksistaan miten hiilarittomuus paransi jne, niin pitääpä jakaa omakin kokemus. Hiilarien vaarallisuus on mun henkilökohtaisen kokemuksen mukaan nimittäin ihan puppua, itse oon aina syönyt paljon hiilareita ja syön yhä, niitä huonojakin eli sokeria. Syön vähän liiankin paljon sokeria. Sen sijaan välttelen eläinrasvaa ihan tosissaan, oon aina vältellyt. Silti mun verensokeriarvo ja verenpaine ja kolesteroli on ihan loistavat eikä ylipainoakaan oo yhtään vaan oon hoikka.
 
Äkkiseltään tuossa ruokavaliossa pistää silmään hiilihydraattien vähyys joka lapsella ei ole hyvä juttu. Kasviksista ja marjoistakin saa hiilihydraatteja mutta tuskin tarpeeksi. Omat lapseni ovat ainakin hiukan alipainoisia enkä uskaltaisi lisätä vähäkalorisia kasviksia perunan tai riisin sijaan. Tietysti jos paino pysyy käyrillä muutenkin niin sitten ei varmaan haittaa ole.
 
Musta on huvittavaa että joku mamma voi palstalla kertoa säästövinkkejä eli syöttävänsä lapsille hernekeittoa, makaronilaatikkoa, pastaa ja jauhelihaa, makkarakeittoa jne. Siitä ei tulla paasaamaan mistään ravintoarvoista (kun ei niitä ole?). Sitten kun joku tulee keskustelemaan täysjyväviljoista, salaatista, kalasta, juureksista, hyvistä rasvoista, marjoista ja pähkinöistä niin ollaan kovin kovin huolissaan ravintoarvoista ja luomun asteesta. :D

Vähän on kummallista kun ottaa huomioon mitä sontaa suuri osa vanhemmista lapsilleen syöttää.
 
[QUOTE="Vieras";27248188]Musta on huvittavaa että joku mamma voi palstalla kertoa säästövinkkejä eli syöttävänsä lapsille hernekeittoa, makaronilaatikkoa, pastaa ja jauhelihaa, makkarakeittoa jne. Siitä ei tulla paasaamaan mistään ravintoarvoista (kun ei niitä ole?). Sitten kun joku tulee keskustelemaan täysjyväviljoista, salaatista, kalasta, juureksista, hyvistä rasvoista, marjoista ja pähkinöistä niin ollaan kovin kovin huolissaan ravintoarvoista ja luomun asteesta. :D

Vähän on kummallista kun ottaa huomioon mitä sontaa suuri osa vanhemmista lapsilleen syöttää.[/QUOTE]

Tässä olikin kyse siitä, että tuolla ruokavaliolla lapsi jää nälkäiseksi, eikä kasva tai kehity kunnolla. Makaronilaatikolla, makkarakeitolla ym. kyllä kasvaa ja kehittyy.
 
Minä näkisin ihan älyttömän mielelläni jonkin vakavasti otettavan tutkimuksen, jonka mukaan soija on vaarallista poikalapsille.

Mitä aloittajan lapsen ruokavalioon tulee, toivoisin hänelle ja hänen perheelleen pikkuisen enemmän tervettä hedonismia, sellaista eteläeurooppalaista suhtautumista ruokailuun mukavana yhdessäolona ja yhtenä elämän isona nautintona. Jos mausteidenkin kohdalla pitää puntaroida, onko terveellisempää syödä mautonta ruokaa, siirtää helposti lapselle oman ongelmallisen ruokasuhteensa.

Terveellisintä on kohtuus ja elämästä iloitseminen.
 
[QUOTE="Vieras";27248188]Musta on huvittavaa että joku mamma voi palstalla kertoa säästövinkkejä eli syöttävänsä lapsille hernekeittoa, makaronilaatikkoa, pastaa ja jauhelihaa, makkarakeittoa jne. Siitä ei tulla paasaamaan mistään ravintoarvoista (kun ei niitä ole?). Sitten kun joku tulee keskustelemaan täysjyväviljoista, salaatista, kalasta, juureksista, hyvistä rasvoista, marjoista ja pähkinöistä niin ollaan kovin kovin huolissaan ravintoarvoista ja luomun asteesta. :D

Vähän on kummallista kun ottaa huomioon mitä sontaa suuri osa vanhemmista lapsilleen syöttää.[/QUOTE]

Minä kauhukseni huomasin muutamia vuosia sitten että syön järkyttävän epäterveellisesti. Olisin varmaan voinut korvata "ruokani" styroxilla ja olisin saanut enemmän ravinteita siitäkin. Noh, tämän herätyksen koettuani aloin syömään juurikin salaattia, pähkinöitä, marjoja, hyviä hiilareita jne. niin eikö kaikki olleet huolissaan että saanhan minä nyt tarpeeksi sitä ja tätä?!? Herrajestas elimistöni heräsi ja tuntuu että heräsin vuosien horroksesta elämään ja voin hyvin. Siinä vaiheessa ollaan sitten huolissaan!!!? On se tosiaan kummallista.
 
[QUOTE="vieras";27248220]Tässä olikin kyse siitä, että tuolla ruokavaliolla lapsi jää nälkäiseksi, eikä kasva tai kehity kunnolla. Makaronilaatikolla, makkarakeitolla ym. kyllä kasvaa ja kehittyy.[/QUOTE]

Kasvaa kasvaa kasvaa. Sehän näkyy puistossa kun eskarilainen ei jaksa enää kiivetä kiipeilytelineessä ylös asti. Hienosti se maha kasvaa.

Ja en tarkoita nyt sitä etteikö ikinä voisi syödä ko. ruokia mutta jos joka viikko koostuu näistä ja lapsi näkee vihreää vaan ikkunasta niin huh.
 
[QUOTE="Vieras";27248188]Musta on huvittavaa että joku mamma voi palstalla kertoa säästövinkkejä eli syöttävänsä lapsille hernekeittoa, makaronilaatikkoa, pastaa ja jauhelihaa, makkarakeittoa jne. Siitä ei tulla paasaamaan mistään ravintoarvoista (kun ei niitä ole?). Sitten kun joku tulee keskustelemaan täysjyväviljoista, salaatista, kalasta, juureksista, hyvistä rasvoista, marjoista ja pähkinöistä niin ollaan kovin kovin huolissaan ravintoarvoista ja luomun asteesta. :D

Vähän on kummallista kun ottaa huomioon mitä sontaa suuri osa vanhemmista lapsilleen syöttää.[/QUOTE]

Ravitsemus on vaan ollut Suomessa hyvää jo niin pitkään että sit ei ole oikeastaan enää väliksi viilailla, nuo makaronilaatikot ja hernekeitot on hyvää ruokaa. Onhan sitä kasvettu joskus niillä pelkillä perunoilla ja ruskealla kastikkeellakin. Oliko se nyt 70-luvun sukupolvi vai 60. Ja sitä edelliset sukupolvet on syöneet vielä köyhemmin, mutta useampi vuosikymmen nykaikana on syöty todella hyvin. Jotkut vaan sitten nykyään menee ihan äärimmäisyyksiin ja haluaa syödä vain sitä kaikista terveellisintä ruokaa, se on sairaus ja sitä kutsutaan ortoreksiaksi. Se ei tee lopulta kenellekään hyvää koska pahenee ja pahenee vaan ja ruokavaliosta tulee lopulta todella rajoittunut eikä se edes oo terveellinen enää. Ei se oo hyvä malli lapselle millään tavalla. Kuten muutama muukin on ketjussa aiemmin maininnut niin sillä kasvatetaan lapsista syömishäiriöisiä.
 
Meillä on taaperolta poissa allergioiden vuoksi possu, nauta, kotim. viljat, maito ja muna.
Ravitsemisterapeutin kanssa on pohdittu syömisiä, ja meillä on käytössä maissista ja riisistä valmistettuja pastoja ja leipiä, mysliä jne. Ja mielellään pitäisi muistaa öljylisä+riisituotteita.täysjyvänä. Kasvua seuraillaan ja hyvin sujuu, mutta ihme räpellystä koko syöminen kun pitää laskea vähän mitä menee ja paljonko.
Olisi niin paljon helpompaa vaan syöttää tuolle taaperolle sitä samaa mitä me muutkin.
 
[QUOTE="Vieras";27248283]Kasvaa kasvaa kasvaa. Sehän näkyy puistossa kun eskarilainen ei jaksa enää kiivetä kiipeilytelineessä ylös asti. Hienosti se maha kasvaa.

Ja en tarkoita nyt sitä etteikö ikinä voisi syödä ko. ruokia mutta jos joka viikko koostuu näistä ja lapsi näkee vihreää vaan ikkunasta niin huh.[/QUOTE]

Joo, normiruuallahan sitä lihookin muodottamaksi :) Millään eineksillä, karkilla ym. ei ole varmaan mitään tekemistä asian kanssa :)
 
  • Tykkää
Reactions: Salla07
Ei pidä tehdä asioista liian vaikeita, silloin niitä ei jaksa noudattaa.
Luomua kannatta suosia. Rasvaton maito on siksi keinotekoista että kaikki maidon ravintoaineet ovat sidottuna siihen maidon rasvaan. Näin ollen kun maidosta poistetaan rasva pitää ne ravintoaineet lisätä keinotekoisesti siihen rasvattomaan maitoon.
Luomukevytmaito on hyvä, vähän rasvaa mutta ei ylenmäärin. Luomumaito on siitäkin hyvä että se ei tee limasta sitkeää, eli pienen lapsen kohdalla vähentää infektioriskiä kun lima ns lohkee helpommin. 500 ml maitoa päivässä riittää hyvin lapselle.

Lapsen energiantarve ja kulutus on erilainen kuin aikuisen. Lapsi tarvitsee kasvuun niitä hiilihydraatteja. Hitaat hiilarit on tietysti parhaimmat. Meillä syödään täysjyvä riisiä ja täysjyväpastaa. On totta että peruna ei juurikaan sisällä mitään hyödyllistä. Perunan voi korvata bataatilla jossa ei ole läheskään yhtä paljon tärkkelystä=sokeria=hiilihydraattia.
Lapsen energian tarve on vähän kuin pitkänmatkanjuoksialla jos aikuisen energian tarve on kuin kuulantyötäjällä. Mieti miten paljon energiaa tarvii kun kokoajan liikkuu ja pitäisi vielä kasvaa ja kehittyä.

Rasvaa lapsi myös tarvitsee. Rypsiöljy ja kalaöljy on hyvää. Lisäksi rasvaiset pähkinätkin on terveellisiä.

Kasviksia ja marjojakin pitää saada samoin hedelmiä. Kala ja kana on myös hyvää ruokaa ja naudanlihasta paistijauheliha on helppokäyttöistä. Riista on hyvää jos sitä jostakin saa.

Hyvä on jos aina jaksaa valmistaa ruuan itse mutta en näe mitään pahaa siinä että välillä fuskaa ja antaa lisäaineettomia valmisruokia. Ja kyllä se nakki kuuluu lasten ruokiin, ei tietenkään joka päivä.
 
Huvittavaa että ap on olevinaann niin asioihin perehtynyt, mutta ei tiedä että kylmäpuristettua öljyä on ihan turha käyttää paistamiseen. Kaikki sen kylmäpuristamisen seurauksena saavutetut edut menetetään kuumennuksessa. Sitä pitäisi käyttää sellaisenaan, siis kuumentamatta.
 
[QUOTE="mamma";27248410] Perunan voi korvata bataatilla jossa ei ole läheskään yhtä paljon tärkkelystä=sokeria=hiilihydraattia.[/QUOTE]

Huvittaa aina, kun palstamammat tarjottelevat bataattia perunan korvikkeeksi tällä perusteella. Jokainen voi ihan itse katsoa Finelistä, kumpi on hiilihydraattipitoisempaa, peruna vai bataatti. Myös hiilihydraattijakaumaan kannattaa kiinnittää huomiota; vain toinen näistä kahdesta juureksesta sisältää sakkaroosia, ja se ei ole peruna :)

Muuten mamma puhuu ihan asiaa esimerkiksi luomumaidosta, öljyistä, pähkinöistä ja siitä, kuinka lapsi tarvitsee hiilihydraatteja.
 

Yhteistyössä