Onko vuohenjuusto hyvää??

[kiitos]

Ja minkä merkkistä kantsis näin aloittelijan ostaa?En ole koskaan edes maistanut,mutta siitä nähnyt niin monenlaista ohjetta missä sitä on(varsinkin jotkut leipä jutut) että alkanut kiinnostaan mut en oo viel uskaltautunut ostamaan.Vinkkejä?

 

[vieras]

Vuohenjuusto perunat on iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiihhhhhhhhhhhhhhhaaaaaaaaaaaaaaaniiiiiiiiiiiiiiiaaaaa

 

[fanta]

Yleensä feta (oikea feta) on vuohenjuustoa. On sitä muunkinlaista, jotkut ovat hyvää, jotkut eivät. Kokeile pienellä palalla. =)

 

[Bonaire]

:x :x

 

[on]

Jos multa kysyt niin on ihanaa mutta tiedän monta jotka ei voi sietää sitä. Chevre on yks merkeistä .

 

[r u u s a]

Tosiaan riippuu juustosta.

Kuttucheddar Waldemar on herkkua. sitä suosittelen.
Samoin vuohengruyere, mutta sitä en tuoksuihin tottumattomalle suosittele.

Ja sitten ne valkoiset kovat ulkomaiset...yleensä hirmu suolaisia. :/

 

[->]

Vuohenjuusto varmaan jakaa mielipiteitä. Itse en voi sietää sitä juustoa!

 

[Weatherwax]

On

Merkillä ei niin väliä, jokainen löytää oman suosikkinsa maistamalla. Mä tykkään tehdä sellaisen lämpimän vuohenjuustoleivän maalaisleipäviipaleelle (mahdollisuuksien mukaan hiukan kuivahtaneelle / paahdetulle), päälle viipale vuohejuustoa, hiukan silputtua tuoretta rosmariinia ja hunajaa ja uuniin kunnes juusto alkaa hiukan sulamaan. Nami nami.

 

[aaprotti]

Kyllä vuohenjuusto oikein valmistettuna on tosi hyvää, mutta niin voimakasta, etten välitä syödä sitä kuin pienen nokaleen. Mies kyllä mussuttaa senkin edestä

Netistä löytyy tosi paljon ohjeita. Itse kehottaisin aloittamaan jollain sellaisella, jossa juusto kuumennetaan muttei kuitenkaan täysin "kadoteta" ruokaan kuten vaikka vuohenjuusto-tomaattikeitossa tehdään. Esim. vuohenjuustotäytteinen kananrintafile voisi maistua, jos syöt kanaa. Tai sitten lämmin salaatti, siis sellainen, johon tulee lämmin vuohenjuustoviipale.

 

[äiti 40plusplus]

Yleensä feta (oikea feta) on vuohenjuustoa. On sitä muunkinlaista, jotkut ovat hyvää, jotkut eivät. Kokeile pienellä palalla. =)

nimenomaan oikea feta. olen vaan nähnyt myytävän paljon sellaistakin täällä suomessa missä on lehmänmaitoa mukana

 

[fanta]

nimenomaan oikea feta. olen vaan nähnyt myytävän paljon sellaistakin täällä suomessa missä on lehmänmaitoa mukana

Ja nythän se feta on jo suojattu nimike, vain kreikkalainen vuohenjuusto voi olla nimeltään fetaa,siksi nämä Violan salaattijuustot sun muut nimikkeet. =)

 

[ap kiitos]

On

Merkillä ei niin väliä, jokainen löytää oman suosikkinsa maistamalla. Mä tykkään tehdä sellaisen lämpimän vuohenjuustoleivän maalaisleipäviipaleelle (mahdollisuuksien mukaan hiukan kuivahtaneelle / paahdetulle), päälle viipale vuohejuustoa, hiukan silputtua tuoretta rosmariinia ja hunajaa ja uuniin kunnes juusto alkaa hiukan sulamaan. Nami nami.

Just tämmösistä ohjeista tullut tämä "kiinnostus",kuulostaa hyvälle.
Kiitos kaikille vinkkien antajille,huomenna taidan ostaa ja tutustua hlökohtaisesti

 

[huppaloora]

Voi urgh.. Meillä oli aikoinaan vuohia ja kun se urosvuohihan.. krhm.. pissii partaansa houkuttaakseen kuttuja ja siis haisee (anteeksi vain) ihan hulvattoman kauhealle-myös se hajurauhanen sarvien välissä edesauttaa tätä löyhkäämistä - niin minulle tulee aina se haju mieleen kun maistankin jotain vuohenjuustoa.. :ashamed: Ei uppoa kuulkaas ei sitten millään.. Vaikka joskus on tullut kotijuustoa siitä maidosta itsekin tehtyä.. ja lettuja ja.. mutta eijei ei enää missään muodossa vuohia kiitos..

 

[aaprotti]

Voi urgh.. Meillä oli aikoinaan vuohia ja kun se urosvuohihan.. krhm.. pissii partaansa houkuttaakseen kuttuja ja siis haisee (anteeksi vain) ihan hulvattoman kauhealle-myös se hajurauhanen sarvien välissä edesauttaa tätä löyhkäämistä - niin minulle tulee aina se haju mieleen kun maistankin jotain vuohenjuustoa.. :ashamed: Ei uppoa kuulkaas ei sitten millään.. Vaikka joskus on tullut kotijuustoa siitä maidosta itsekin tehtyä.. ja lettuja ja.. mutta eijei ei enää missään muodossa vuohia kiitos..

 

[äiti 40plusplus]

nimenomaan oikea feta. olen vaan nähnyt myytävän paljon sellaistakin täällä suomessa missä on lehmänmaitoa mukana

Ja nythän se feta on jo suojattu nimike, vain kreikkalainen vuohenjuusto voi olla nimeltään fetaa,siksi nämä Violan salaattijuustot sun muut nimikkeet. =)

mistä alkaen? Pitää käydä tutkimusretkellä kurkkimassa kaupan juustohyllyjä

 

[fanta]

mistä alkaen? Pitää käydä tutkimusretkellä kurkkimassa kaupan juustohyllyjä

Olisiko se ollut reilun vuoden voimassa?Italiakin koitti hakea suojaa pizzalle, muttei saanut

 

[njam]

UUSI MAKUELÄMYS mulle oli viikonloppuna: Lohi ja vuohenjuusto! Erinomainen yhdistelmä!

 

[njam]

juusto oli siis kiekkona lohen päällä. Molemmat kuumennettu! TAivaallista!

 

[Piika-äiti]

Suloista on vuohenjuusto monessa paikassa. Tomaattikeiton tai paprikakeiton kruununa, leivällä, pastassa makuna, pitsassa ja niillä ihanilla timjami-tomaattileivillä.

 

[Dr Vanilja]

Makuasia todellakin, itselle maistuu iso kimpale salaatin tai leivän päällä.

Chevrehän on siis ranskaa ja tarkoittaa vuohta, mutta juustotyyppinä se on sellainen ei-fetatyyppinen pötkö yleensä. Osta ihmeessä ja testaa, sillähän se selviää. Mutta paras yleensä lämpimissä ruuissa, älä vaan aamiaisleipäsi päälle veistele.

 

[Merlion]

Rakastan vuohenjuustoa