onko tämä hyvä häämenu? lisäisitkö tähän jotain tai jättäisitkö jotain pois?

PÄIVÄLLINEN:
karjalanpaisti
graavilohi
perunat
salaatit (RIITTÄÄ YKSI VIHREÄ SALAATTI + RAAKARAASTE)
LÄMPIMÄT LISÄKEKASVIKSET (KUKKAKAALI, PARSAKAALI, PORKKANA, LANTTU...)
vaalea leipä
tumma leipä
aito voi
juustoa, leikkelettä(LIHARUOKA, LEIKKELE POIS)
maito
kotikalja
mehu
vesi

KAHVIT:
hääkakku
konvehteja
kuivakakkuja (EI NYKYÄÄN KÄY KAUPAKSI, POIS)
piirakkaa
keksiä
pullaa
kahvi
tee
mehu

ILLANVIETETTÄ:
limpparia
boolia
olutta
teräviä (TERÄVÄT POIS, KUITENKIN OMIA PULLOJA MUKANA->ÖRVELLYSTÄ...)
ruokaisaa salaattia
piirakoita (SUOLAISIA!)
sipsiä
konvehteja

Ihan ok lista, perinteinen.

 

PÄIVÄLLINEN:
karjalanpaisti
graavilohi
perunat
salaatit (RIITTÄÄ YKSI VIHREÄ SALAATTI + RAAKARAASTE)
LÄMPIMÄT LISÄKEKASVIKSET (KUKKAKAALI, PARSAKAALI, PORKKANA, LANTTU...)
vaalea leipä
tumma leipä
aito voi
juustoa, leikkelettä(LIHARUOKA, LEIKKELE POIS)
maito
kotikalja
mehu
vesi

KAHVIT:
hääkakku
konvehteja
kuivakakkuja (EI NYKYÄÄN KÄY KAUPAKSI, POIS)
piirakkaa
keksiä
pullaa
kahvi
tee
mehu

ILLANVIETETTÄ:
limpparia
boolia
olutta
teräviä (TERÄVÄT POIS, KUITENKIN OMIA PULLOJA MUKANA->ÖRVELLYSTÄ...)
ruokaisaa salaattia
piirakoita (SUOLAISIA!)
sipsiä
konvehteja

Ihan ok lista, perinteinen.

kiitos sinullekin neuvoista! =) :flower:

 

Ei olis pitänyt avata tätä ketjua! Tuli ihan kaamee nälkä ja himo! |O

 

Ei olis pitänyt avata tätä ketjua! Tuli ihan kaamee nälkä ja himo! |O

:attn: :xmas:

 

Miten olet huomioinut allergikot menussasi? Toinen juttu on tuo aito voi. Harva voita käyttää nykyään. Laittaisin kevytlevitteen ja vaikka jonkun maustetun tuorejuuston ja jättäisin juustot ja leikkeleet varsinkin pois.

 

Tuota voita en miekään välttämättä laittaisi tai sit rinnalle jonkun kevytlevitteen. Muuten kuulostaa hyvältä. Onko tiedossa onko allergikkoja? Onhan huomioitu?

Myös nuo kahvipöydän antimet on ehkä liiankin runsaslukuiset kun kuitenkin syödään ensin tukevasti. Vähempikin riittää

 

ihan hyvälle näyttää, otathan tietty huomioon sokerittomat ja laktoosittomat ja gluteenittomat,

 

pelkkä liha ja kala?
allerginen kalalle ja ei syö liha..
joku muukin esim kana tai kasvis vaihto ehto vois olla.. ja kaikki kun ei graavilohestakaan tykkää.
Muuten ihan ok.

 

Kivalta kuulostaa! Perinteisen hyvältä.

Itse satsaisin tuohon ruokapuoleen vielä jotain extraa (lihapullia, kasvisgratiinia tms.) ja kaventaisin kahvipöydästä- jäljelle vain kakku ja konvehdit. Iltanaposteltaviakaan ei tarvitse ihan noin montaa sorttia välttämättä!

 

Meil oli tosi runsas alkuruokatarjoilu, pääruokana lihaa sekä perunoita ja kasvisgratiinia, pääruoan kanssa kylmät ruoat oli koko ajan tarjolla....Jälkkäriks oli ihan vaan pelkästään hääkakku ja kahvi/tee, eipä siinä muuta makeeta kukaan jääny kaipaamaan, kun itse suolaset tarjottavat oli niin runsaat. Me tykättiin näin päin hoitaa homma. Myöhemmin illalla jäljelle jääneet kylmät ruuat laitettiin uudelleen tarjolle naposteltaviksi.

 

höyrytettyjä kasviksia kannattais olla tai vastaavaa ja sit noi sipsit pois (mun mielestä kuulosti vähän hassulta häihin, mut tosin se on vaan mun mielipide) muuten aivan loistavan kuuloinen menu =)

 

Ei jaksanu lukee kaikkia, mutta ehdottomasti jo paistin kanssa pitää olla karjalanpiirakoita, ja ehkäpä myös munavoi.. Siis jos tuolla myöhemmässä napostelussa piirakat tarkottaa karjalanpiirakoita? Ja jotain muutakin kasvista kuin pelkkää perunaa, esim. kukkakkaali-parsakaali-porkkana höyrytettynä?
Minkälaisia salaatteja?
tuleeko lapsia? ja minkäikäisiä
/montako?

 

mutta jättäisin sipsit pois... jotenkin vaan tuntuu oudolle...

 

Kahvipäydästä joutaa pois kuivakakut ja pullat, mutta siitä puuttuu juustoleipä!

Ja sipsit myös pois, vai onko teillä erikseen lastenpöytä johon ne tulee?

 

on todella tylsä ja arkinen menuu.

 

mä satsaisin enemmän tohon suolaiseen ruokaan. kahvin kaa pelkästään kakkua ja ehkä jotain keksejä.

 

laittaisin makeisiin vaan kakun ja konvehdit. Kesällä ihmiset ei muutenkaan niin makeita syö ja pullat ja kakut jää varmasti syömättä.
Kasvisruokaa ei ollut ollenkaan, laittaisin kasvisgratiinia ja kasvisterriiniä. Ne menisi varmasti muutenkin. Sipsit jättäisin kokonaan pois, minusta ne ei vaan sovi, ovat jotenkin "junttia"
Pääruoaksi jotain muutakin kuin karjalanpaistia.

Entäpä maidottomat, gluteenittomat sun muut?

 

noita sipsejä ajateltiin lapsille konvehtien ja limpparin lisäksi

ja olen ottanut teistä oppia, meille tulee myös lämmin kasvisvaihtoehto päivälliselle. sekä muuta pientä suolaista.

allergisia ei ole. ollaan muutenkin vähän niinkuin ajateltu tuo menu sukulaistemme maun mukaan

 

Jos lapsia tulee paljo, niin ne sipsit on mun mielestä ok juttu, tykkäävät varmaan illan mittaan mieluummin napostella sipsiä, ku salaatteja jne.

Meillä kuuluu kaikkiin juhliin italiansalaatti, sellasen vinkin heitän. Ja kahvi pyötään se kakku, amorinpiparit ja sit kitinä lakkahillolla

 

meillä oli nyt jussina häät ja muuten aikalailla samanlainen menu paitsi et oli palapaisti ja illalla sai grillata yms ja juomina oli illan viettoon myös booli, olutta, viiniä,lonkkua ja siideriä

 

meille olisi tulossa tällainen kattaus:

alkumaljat, tavallinen + alkoholiton

PÄIVÄLLINEN:
karjalanpaisti
graavilohi
perunat
salaatit laittaisin kahta tai kolmea lajia
vaalea leipä
tumma leipä
aito voi
juustoa, leikkelettä nämä jättäisin pois
maito
kotikalja
mehu
vesi

lisäksi jotain kasvisjuttua ja ehkä lihapullia

KAHVIT:
hääkakku
konvehteja
kuivakakkuja pois
piirakkaa pois
keksiä pois
pullaa pois
kahvi
tee
mehu

ILLANVIETETTÄ:
limpparia
boolia
olutta
teräviä
ruokaisaa salaattia
piirakoita
sipsiä pois
konvehteja jos kahvilta olis jääny vois olla tarjolla, muuten ei kai tarviis

mitä tuohon siis itse lisäisit tai jättäisitkö jotain pois? miten te toteutitte häidenne ruokapuolen?

meillä oli jotain lihaa siivuna ja lihapullia ja useita salaatteja makaronipohjaisia ja ihan vihreitä ja joku kala oli kans, en muista kunnolla. ja perunoita ja lämpimiä kasviksia. jälkkäriks kakkua ja kahvia. koko ajan oli baarimikko töissä sai olutta, lonkeroa, siideriä ja jotain paukkuja mihin oli aineita. ai niin ruuan kans oli viiniä sekä alkoholittomat tarjoilut. meidän häissä vain aikuisia.

=) :flower:

 

Jättäisin kahvipöydästä pois kuivankakun ja pullan. Ruualle voisi myös ehkä olla kasvisvaihtoehto

 

-juustoa, leikkelettä Ei tarvii juhlapöydässä, on arkista.

- Kahvituksessa on liikaa tarjottavaa. Hääkakun lisäksi riittää muutamaa lajia keksiä.

- Iltamuonituksesta sipsit ja konvehdit pois. sipsit on liian arkisia häihin ja konvehdit ei muuten sovi enää iltaruokaan.

 

Iltamuonitus: häissä, joissa oltiin, niin oli just "yöpalana" pikkunakkeja, pikkulihapullia tms. Monellehan tulee naukkaillessa suolaisennälkä.. Ja musta konvehdit on ihan kiva juttu boolin kera, on sellaista "naposteluruokaa", mutta sipsit tosiaan jättäisin pois. Voisko ajatella esim. TSI-coctailpalapöytää. Tarjolle cocktailtikkuja, sitten esim. marinoitua fetaa, pikkulihapullia, pikkunakkeja, kurkunpaloja, minitomaatteja yms. miniä ja jokainen saisi muokata mieleisiään cocktailtikkuja?

 

Huomioni kiintyi kahvipöydän "kekseihin". Toivottavasti se kuitenkin tarkoitti pikkuleipiä (itse tehtyjä ). Kaupan keksit eivät sovi juhlapöytään!

Meidän suvussa tykätään juuri tuollaisesta runsaasta tarjonnasta. Kahvipöydässäkin pitää olla mistä valita! Ja pitää saada valita vaikka kaikkia lajeja. Kahvikakutkin tekevät kauppansa, varsinkin kuorrutettuna ...