Nyt joulupöydän menuja tänne, kiitos :)

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja vieras
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Alkuperäinen kirjoittaja tyylitietoinen:
Siis ihan hirveää kun on tyylitiedottomia ihmisiä, siiderit ja viinit eivät kuulu jouluun. Sahti, olut, vesi, maito ja piimä ovat oikeaoppisia juomia. Ruokapuolella kana ei oikein jouluisalta kuulosta ja mikä pahinta, aika monelta puuttuu KARJALANPAISTI kokonaan! Pitäkäähän kunnon joulutavoista kiinni!

Miten tämä liittyy meidän perinteisiin? tai jonkun toisen perinteeseen? Ei ole yhtä oikeaa tapaa viettää perinteikästä joulua. Ihan yhtä oikea on esim. Tansaaniassa, jossa syödään aamiaiseksi kaurapuroa, päivällä kalkkunaa, perunaa kaikessa mahdollisessa muodossa paitsi laatikkona, jälkkäriksi kermakakku. Juomana vettä tai viiniä.
Ei siis ole yhtä oikeaa joulua, jokainen luo omansa ja ne perinteet ovat juuri oikeat ja tyylikkäät.
 
Alkuperäinen kirjoittaja tyylitietoinen:
Siis ihan hirveää kun on tyylitiedottomia ihmisiä, siiderit ja viinit eivät kuulu jouluun. Sahti, olut, vesi, maito ja piimä ovat oikeaoppisia juomia. Ruokapuolella kana ei oikein jouluisalta kuulosta ja mikä pahinta, aika monelta puuttuu KARJALANPAISTI kokonaan! Pitäkäähän kunnon joulutavoista kiinni!

Olen tyylitiedoton muutenkin :wave: Siideriä meillä otetaan ruokajuomaksi siksi, että haluamme luoda OMAT PERINTEEMME emmekä välitä viineistä. Karjalanpaistia syödään ennen aattoa ja sitähän ei tässä kysytty ;)
 
Alkuperäinen kirjoittaja tyylitietoinen:
Siis ihan hirveää kun on tyylitiedottomia ihmisiä, siiderit ja viinit eivät kuulu jouluun. Sahti, olut, vesi, maito ja piimä ovat oikeaoppisia juomia. Ruokapuolella kana ei oikein jouluisalta kuulosta ja mikä pahinta, aika monelta puuttuu KARJALANPAISTI kokonaan! Pitäkäähän kunnon joulutavoista kiinni!

No meilläpä kuuluu. Mies on ranskalainen ja viini kuuluu ihan tasan tarkkaan jouluruokapöytään. Juntti.
 
Alkuperäinen kirjoittaja hps:
Lanttulaatikko
Maksalaatikko
Porkkanalaatikko
Imelletty perunalaatikko
Rosolli
Kinkku ja kinkkurulla
Lihapullia
Valkosipulikermaperunoita

Joululimppu
Graavilohta
Klubin sinappia
Maustekakku
mandariineja
Kotijuusto

Glögiä
Siideriä (1 lasi/hlö )
Appelsiinimehua
Joulucolaa

Mahtoikohan jotakin unohtua...


Noi sulut jotenkin hämäsi ja (1 lasi/hlö). Mitäs jos joku haluaa toisen lasin ; )
 
Alkuperäinen kirjoittaja *:
Alkuperäinen kirjoittaja tyylitietoinen:
Siis ihan hirveää kun on tyylitiedottomia ihmisiä, siiderit ja viinit eivät kuulu jouluun. Sahti, olut, vesi, maito ja piimä ovat oikeaoppisia juomia. Ruokapuolella kana ei oikein jouluisalta kuulosta ja mikä pahinta, aika monelta puuttuu KARJALANPAISTI kokonaan! Pitäkäähän kunnon joulutavoista kiinni!

Meillä "evakkoa" on pöydässä vain niinä jouluina kun on isovanhemmat läsnä... Muuten siitä ei kukaan välitä :X

Ja meillä on aina poronkäristystä karjalanpaistin tilalla, on niiiin paljon parempaa.
 
huh.. miten teillä onkin noin paljon kaikilla ruokia listalla.. monenko hengen perheitä ja minkä ikäisiä lapsia teillä on? jotenkin tuntuu, että oma jouluruoka lista on ihan minimaalinen..

eli tässä meidän:
aamulla:
riisipuuro ja sekametelisoppa
kahvi
appelsiinimehu
joulutorttu


lounaalla kanafetasalaatti ja patonki


päivällinen kello 17jälkeen:
perunaloota
maksaloota
porkkanaloota
kinkku/kalkkuna (ei vielä tiedetä että kumpi)
rosolli
lohikatkarapu salaatti
herneitä
limppua

ja ruokajuomina vesi,maito,piimä,limppari

illalla sitten suklaatia ja glögiä
 
- Aamulla riispuuro ja luumukeitto
- päivällä itse tehtyä lihapiirakkaa ja maitoa
- illallinen:
- fetasalaatti, sienisalaatti, punajuurisalaatti
- rosolli, hillosipuli, katkarapu
- perunat, lanttulaatikko, punajuuri/auralaatikko
- kinkku, lihapullat ja nakit, ruskea kastike
- juustoja ja leipää
- olutta, punaviiniä ja maitoa

Illalla torttuja, suklaata ja glögiä
 
Riisipuuro ja väskynäsoppa aamulla tai lounaaksi

Päivällinen:
maksa-, lanttulaatikkoa , imelletty perunalaatikko, punajuuri-sulatejuusto- ja punajuuri-aurajuustolaatikko
kinkku
lihapullat
rosolli
italiansalaatti
waldorfinsalaatti
juustotarjotin
kylmasavulohi, sinappisilakat, himosilakka

 
Alkuperäinen kirjoittaja tyylitietoinen:
Siis ihan hirveää kun on tyylitiedottomia ihmisiä, siiderit ja viinit eivät kuulu jouluun. Sahti, olut, vesi, maito ja piimä ovat oikeaoppisia juomia. Ruokapuolella kana ei oikein jouluisalta kuulosta ja mikä pahinta, aika monelta puuttuu KARJALANPAISTI kokonaan! Pitäkäähän kunnon joulutavoista kiinni!


Just joo, meillä ainakin karjalanpaisti on niin arkinen ruoka, ettei sitä jouluna kaivata.

 
Alkuperäinen kirjoittaja jep:
Alkuperäinen kirjoittaja tyylitietoinen:
Siis ihan hirveää kun on tyylitiedottomia ihmisiä, siiderit ja viinit eivät kuulu jouluun. Sahti, olut, vesi, maito ja piimä ovat oikeaoppisia juomia. Ruokapuolella kana ei oikein jouluisalta kuulosta ja mikä pahinta, aika monelta puuttuu KARJALANPAISTI kokonaan! Pitäkäähän kunnon joulutavoista kiinni!


Just joo, meillä ainakin karjalanpaisti on niin arkinen ruoka, ettei sitä jouluna kaivata.

Mä ihmettelin tota joskus mun mummolle, joka on karjalasta kotoisin, kun oli laittamassa vaarin hautajaisiin karjalanpaistia ruoaksi. Kuulemma on ollu aikasemmin oikein viimesen päälle juhlaruokaa ainaki siellä Karjalassa. Siksi halusi hautajaisiin perinteiden mukaan karjalanpaistia makaronilaatikon kanssa. Ja siis meillä evakko pöydässä vain sillo jos mummo viettää joulua meijän kanssa ja loput pakataan mummolle mukaan :D
 
Alkuperäinen kirjoittaja hupsistakeikkaa:
huh.. miten teillä onkin noin paljon kaikilla ruokia listalla.. monenko hengen perheitä ja minkä ikäisiä lapsia teillä on? jotenkin tuntuu, että oma jouluruoka lista on ihan minimaalinen..

Meitä ei perheessä ole kuin viisi mutta syöjiä on noin 20kpl aattona. Siksi lista pitkä.
 
kinkkua
porkkanalaatikkoa
lanttulaatikkoa
imellettyä perunalaatikkoa
graavilohta
kylmäsavulohirullia
smetanasilliä
rosollia
sienisalaattia
hillosipulia
keitettyjä perunoita
sinappia kahta erilaista
joululimppua
kinkun nesteestä tehty kermakastike

Näitä syödään ainakin aattona ja lisäksi varmaan luumukiisseliä tai rahkaa jälkiruoaksi, aamulla perinteenä uuniriisipuuro kanelisokerin ja rasvasilmän kera
 

Yhteistyössä