Kuullota sipulia ja valkosipulia ja ruskista ne kanasuikaleet. Jos sinulla on, kuullota myös paprikaa ja herkkusieniä (purkki-). Jos ei ole, heitä joukkoon joku vihannessekoituspussi. Laita riisi kiehumaan, lisää kesken kypsymisen joukkoon kanat ja kasvikset muhimaan, mausta currylla, paprikajauheella, valkopippurilla yms. Lisää vähän ketsupppia tai pikkupurkki tomaattipyreetä.