Mutakakku kaupasta vai itsekö teen?

[vieras]

Kumpaa kannatatte? On aukko sivistyksessä, en ole koskaan syönyt sitä missään muodossa. Nyt ajattelin tarjota jälkiruokana. Ostanko takuuvarmaa Frödingeä vai teenkö itse? Onko vaikea? Hyvää ohjetta?

 

[Jaanuska]

Ite tee, hae tuolla hakutoiminnolla ja tästä mitäs nyt osiosta saat vastauksen ohjeeseen..

 

[ap]

Uusimmassa Kodin kuvalehdessä oli suklaakakkuohje joka muistutti tuota mutakakkua. Suklaana oli Maraboun minttukrokantti. Mahtaako olla hyvä, vai onko tummasta tehty parempaa?

 

[Jaanuska]

voi olla et tuo minttu on makeampi kuin tummasta suklaasta, mut kokeile sitä suklaakakkuohjetta..

 

[muta]

tee itse, käytä tummaasuklaata, ei mitään kaakaojauhetta. Fazerin leivontasuklaassa on ohje paketissa, tulee tosi hyvää!

 

[Sanna80]

On niin tolkuttoman helppo tehdä, että tee itse!

200 g suklaata
200 g voita
makeutusainetta/sokeria tarpeen mukaan

sulata mikrossa

sekaan 5 kananmunaa koko ajan sekoittaen sähkövatkaimella ja 2 ruokalusikallista mantelijauhoja.

Irtopohjavuokaan (tää on paras: http://www.maustemekka.net/cat/product_details.php?p=264 ) ja 10 min 200 astetta.

Tarjoa huoneenlämpöisenä.

 

[hd]

Se vain että mutakakku on vaikein leivonnainen saada onnistumaan!

Olen hyvä keittiössä ja kaikki leivonnaiseni yleensä onnistuvat mutta mutakakku ei koskaan.

Joko kypsyy liikaa tai jää liian raa'aksi. Keskustan pitäisi olla tahmaisaa mutta ei löllöä, hyvin vaikeaa.

Ja lisäksi kaupan mutakakku on niin halpa että mielummin edullisempaa ostaa kuin tehdä.