Mustikka piiras...

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja SuklaaMousse
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Tässä ainakin yksi ohje:
Pohja:
10kpl Digestive- tai kaurakeksejä
50g sulatettua margariinia
Hienonna keksit. Lisää joukkoon sulatettu rasva. Painele taikina piirasvuoan pohjalle. Jäähdytä jääkaapissa.
Ja täytteen voipi tehdä normaalisti miten tykkää..esim rahkaa ja mustikoita..
 
Mummon marjapiirakka

150g voita
1 dl sokeria
1 muna
3 dl vehnäjauh.
1 tl leivinjauh.

täyte:
1tlk kermaviiliä
1 muna
½ dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
n.200g mustikoita

Sekoita pohjan ainekset taikinaksi.(Puolet vehnäjauh.voi korvata kaurahiut.)
Painele taikina pyöreän piirakka vuoan (23cm)pohjalle ja reunoille.
Levitä mustikat päälle.
Sekoita täytteen aineet keskenään ja kaada mustikoiden päälle.
(Mä olen kyllä sekoittanut mustikat täytteeseen ja kaatanut koko sotkun pohjan päälle;tulee paremman näköinen!)

Paista 200:ssa n.40 min.

Tää ohje löytyy muistaakseni myös murotaikinapaketista tai mustikkapussista,ja on todella hyvää.
Tarjoile lämpimänä kylmän vaniljakastikkeen kera,Nam :p
 

Yhteistyössä