Mulla on noin parikiloinen lohifilee,

[elopompelo harmaana]

joka pitäis paistaa.

Kauanko ja missä asteessa?

 

[eeeeeeeeh]

voijeesuskristus näitä aloituksia

 

[ap]

voijeesuskristus näitä aloituksia

Mikä vika?

En oo koskaan paistanut noin isoa fileetä, niin en tiiä miten käyyyäytyy. Samat asteet varmaankin kuin pienemmälläkin, mutta tuo aika?

 

[ap]

voijeesuskristus näitä aloituksia

Mikä vika?

En oo koskaan paistanut noin isoa fileetä, niin en tiiä miten käyyyäytyy. Samat asteet varmaankin kuin pienemmälläkin, mutta tuo aika?

Siis KÄYTTÄYTYY .

 

[Jep]

voijeesuskristus näitä aloituksia

Mikä vika?

En oo koskaan paistanut noin isoa fileetä, niin en tiiä miten käyyyäytyy. Samat asteet varmaankin kuin pienemmälläkin, mutta tuo aika?

Uunilohesta oli noin tuntisitten aloitus.

jos joku joskus vaivautuisi pistämään nämä ruoka-aiheiset keskustelut tonne ruokapuolelle, niin niistä saattaisi olla hieman enemmän iloa kun viisitoista minuuttia.

En ainakaan itse aio kirjoittaa uudestaan, sori.

 

[kvg]

googlesta löydät reseptit kuin reseptit kaikkiin ruokiin ja leipomuksiin. Myös paistoajat sun muut ohjeet.

 

[niin]

googlesta löydät reseptit kuin reseptit kaikkiin ruokiin ja leipomuksiin. Myös paistoajat sun muut ohjeet.

ja kokeilemalla tiedät milloin se lohi on kypsää. Tuskin se pilalla on jos on 0 min enemmän tai vähemmän.

 

[vieras]

Olettepa taas ystävällisiä, pipo kireällä kaikilla. Sanoisin, että 1,5 h ja 175 astetta.

 

[pa]

googlesta löydät reseptit kuin reseptit kaikkiin ruokiin ja leipomuksiin. Myös paistoajat sun muut ohjeet.

No enpä löytänyt noin isolle kalalle paisto-ohjetta kun etsin.

 

[pa]

Olettepa taas ystävällisiä, pipo kireällä kaikilla. Sanoisin, että 1,5 h ja 175 astetta.

Ihan samaa ihmettelin... taitaa olla koko sakilla PMS yhtä aikaa .

Kiitos sulle asiallisesta vastauksesta!

 

[plääh]

Olettepa taas ystävällisiä, pipo kireällä kaikilla. Sanoisin, että 1,5 h ja 175 astetta.

mä taas lähtisin aluks 45 min jonka jälkeen tarkistaisin, tuo 1,5h kuullostaa kuivalta kalalta

 

[jaa]

googlesta löydät reseptit kuin reseptit kaikkiin ruokiin ja leipomuksiin. Myös paistoajat sun muut ohjeet.

No enpä löytänyt noin isolle kalalle paisto-ohjetta kun etsin.

mistäpä sitä muutkaan tietää jollei kokeilemalla?

 

[vieras]

Olettepa taas ystävällisiä, pipo kireällä kaikilla. Sanoisin, että 1,5 h ja 175 astetta.

mä taas lähtisin aluks 45 min jonka jälkeen tarkistaisin, tuo 1,5h kuullostaa kuivalta kalalta

45 min on liian vähän aikaa, kun fileen paino 2 kiloa. Minun mielestäni.

 

[Tuollain]

Olettepa taas ystävällisiä, pipo kireällä kaikilla. Sanoisin, että 1,5 h ja 175 astetta.

Tulos : aivan korppua muhjua reunoilta. Kalaa puoltoista tuntia? Huh.

 

[harmaa]

Olettepa taas ystävällisiä, pipo kireällä kaikilla. Sanoisin, että 1,5 h ja 175 astetta.

mä taas lähtisin aluks 45 min jonka jälkeen tarkistaisin, tuo 1,5h kuullostaa kuivalta kalalta

Ja aiotko jättää sen kalan sinne uuniin ja tulla takas tietyn ajan päästä vai onko tarkoitus, et se on juuri tiettyyn aikaan valmis. Mä kans ehdottaisin tuota 45 min alkuun ja sit voi katsella et onks kypsää

 

[Juu]

Olettepa taas ystävällisiä, pipo kireällä kaikilla. Sanoisin, että 1,5 h ja 175 astetta.

mä taas lähtisin aluks 45 min jonka jälkeen tarkistaisin, tuo 1,5h kuullostaa kuivalta kalalta

45 min on liian vähän aikaa, kun fileen paino 2 kiloa. Minun mielestäni.

Yleensä kalafile enimmäkseen pitenee ja levenee kun paino kasvaa, paksuus kasvaa vain vähän joten paistoaikakaan ei todellakaan kaksinkertaistu.

 

[Laura]

Me paistettiin eilen 700 g filee noin puoli tuntia 175 astetta, hyvän mehevää.

 

[ap]

Olettepa taas ystävällisiä, pipo kireällä kaikilla. Sanoisin, että 1,5 h ja 175 astetta.

mä taas lähtisin aluks 45 min jonka jälkeen tarkistaisin, tuo 1,5h kuullostaa kuivalta kalalta

Ja aiotko jättää sen kalan sinne uuniin ja tulla takas tietyn ajan päästä vai onko tarkoitus, et se on juuri tiettyyn aikaan valmis. Mä kans ehdottaisin tuota 45 min alkuun ja sit voi katsella et onks kypsää

Meille tulee ruokavieraita, en haluaisi, että he joutuisivat kovin kauan odottelemaan... ja lisäkkeitten teonkin kannalta olisi kiva, jos olisi vähän osviittaa asiasta.

 

[keppälerttu]

ei missään tapauksessa 1,5 tuntia

lohi paistuu tosi nopeaan, alle puolentunnin kävisin jo kurkkaamassa onko ok

 

[ventti]

Eihän se kovinkaan paljoa kuivu jos on folion sisällä, kun nesteet jää sinne sisälle.

Ajasta ei oo mulla hajuakaan, sorry, kun mies on meillä se kalastaja, kalankäsittelijä ja kalakokki. Varautuisin ehkä noin tuntiin tai hiukan yli, mutta kans kurkkaisin jo aiemmin olisko jo valmista. Pysyyhän se nyytin sisällä lämpimänäkin jonkun aikaa, jos ei lisukkeet tai syöjät ole valmiina.

 

[vieras]

ei missään tapauksessa 1,5 tuntia

lohi paistuu tosi nopeaan, alle puolentunnin kävisin jo kurkkaamassa onko ok

Tuo aika on liian vähän