mokkapalojen kuorrutteesta...

[lemmenlaiva]

siis tarkoittaako paketillinen 500g? ja siihenkö vaan 50g voita 5rkl kahvia, 2tl vaniliinisokeria ja 1rkl kaakao? miksi minun kuorrutteesta tulee aina niin pirun oaksua että sitä ei voi leikata? se vaan lohkeilee ja lähtee pois siitä päältä??

mitä teen väärin??

 

[Huithapeli]

Sulla on vanha ohje, kun tomusokerin paketin koko on muuttunut eli paketti tarkoittaa 250g. Eli laitat puolet liikaa tomusokeria.Kokeileppa uudestaan tuolla samaisella ohjeella, mutta sokeria puolet vähemmän.

 

[illuusia]

Juu puolet vaan tai sitten tuplana koko satsi.

 

[papan mamma]

Tarkoitatko 500 g tomusokeria vai mitä??
Mä laitan kyllä paljon enemmän kaakaota ja joskus sulatan suklaata joukkoon, jos sattuu olemaan.
Ja en laita koko pakettia t.sokeria, ehkä sellaisen 4 dl. Mulla kuorrutus on sellaista pehmeää, joka tarttuu veitseen

 

[syli täynnä kultaa]

Mäkin laitan puolet siitä tomusokeripaketista.

 

[papan mamma]

Lisään vielä, että mä levitän kuorrutteen aina ihan kuumalle piirakalle. Mun mielestä levittyy parhaiten ja ikäänkuin vähän imeytyy sisään.

 

[lemmenlaiva]

sitäpä tuossa mietinkin että turhan iso tuo tomusokeri paketti!

 

[mää]

mä laitan 4 dl tomusok,2rkl kaakaojauhetta, 50 g voita ja 4rkl kahvia,2tl vaniliinisok, hyvää tulee, =)

 

[syli täynnä kultaa]

Lisään vielä, että mä levitän kuorrutteen aina ihan kuumalle piirakalle. Mun mielestä levittyy parhaiten ja ikäänkuin vähän imeytyy sisään.

Minä myös. Tai en nyt ihan tulikuumalle, mut kuitenkin Muuten se kuorrute irtoilee helposti siitä päältä.