miten uunilohi maustetaan?äkkiä apuja!

[vettäkengässä]

nyt on lohi file pellillä ja mites se sit pitäis maustaa?! :x
näin usein meillä syödään kalaa.. :ashamed:

suolaa nyt ainakin,mut laitetaanko se vaan tohon kalan päälle ja mitenköhän paljo sitä pitäis laittaa?

 

[nannannaa]

mie laitan usein jotain kalamausteseosta..

 

[moi]

suolaa ja pippuria siihen päälle vaan. määriä vaikee sanoo, mä aina myllystä vääntelen.

 

[kolmen lapsen äiti]

mä laitan sitruunapippuria, tilliä, hunajaa, homejuustoa... mitä milloinkin

 

[Saapas]

Suolaa ja mustapippuria runsaasti, ronskilla kädellä.

 

[kolmen lapsen äiti]

mä laitan sitruunapippuria, tilliä, hunajaa, homejuustoa... mitä milloinkin

niin ja sitruunamehua

 

[Ruusulähde]

Riippuu tietysti mistä tykkäätte. Meillä laitetaan esim. suolaa, pippuria tai sitruunapippuria ja valkosipulijauhetta .

 

[SuukkoSuulle]

mie laitan valkopippuria ja mustapippuria, ehdoton on sitruunan puristettu mehu!

 

[Pee - nettimaakari]

Purkki pestoa lohen päälle on aika hyvä setti.

 

[vieras]

sitruunamehua, -pippuria, tilliä, suolaa...silleen sopivasti

 

[vieras]

Loheen mä laitan vain suolaa ja sitruunapippuria.

 

[miniäinen]

ja minä laitan vuokaan, kasvisliemeen, tilliä, kalamaustetta, sipulia, sitruunaa, sitruunapippuria, vähän mustapippuria,aromisuolaa, suolaa ripaus. Annetaan hautua uunissa kunnolla.

 

[mä]

Mun mielestä lohelle riittää pelkkä suola. Mä tykkään niin paljon lohen mausta itsestään.

 

[nuita yleensä]

Ihan yleisesti tuo sitruunapippuri taitaa olla sellainen mitä paljon käytetään juuri tuohon uunikalaan.
sitruunapippuria,suolaa,tilliä..tai mitä milloinki..

 

[vettäkengässä]

kiitos kovasti! :heart: :wave:
katsotaan millaista tulee! =)

 

[heru]

Mä laitan tilliä, suolaa ja sitruunapippuria.

 

[Etsiväkaksoset]

Paras reseptini on 1 purkki smetanaa, desi kermaa, puolikkaan sitruunan mehu + (tuoretta) tilliä. Sotketaan sekaisin, maustetaan tuo seos reilusti suolalla ja sitruunapippurilla ja sitten koko kastike lohen päälle. Kastikkeen kuuluu maistua reilusti sitruunaiselta ja suolaiselta. Uunissa 200 astetta noin 30-45 min kalan paksuudesta riippuen. TOIMII!

 

[Magister]

Mä laitan suolaa, sitruunapippuria ja ruokakermaa. Tilliä sit perunoihin.

 

[Cosmopolitan]

Ma laitan yleensa vaan sitruunapippuria ja sitruunamehua.

 

[emäntä]

Minäkin tykkään et kalan omaa makua ei liikaa peitellä kaikella, joten useimmiten minun loheen tulee suolaa, sitruunapippuria ja kuohukermapurkki. Kermasta tulee ihana kastike. Tänään aion tehdä kokonaisen peratun lohen, sisälle hieron ensin suolan ja sitr.pippurin, sitten sisälle hyvin pestystä sitruunasta viipaleita. Sitä viel mietin laitanko kerman... luultavasti, ei tuu kuivakka.

Suolaa kala tarvii, mikää ei oo nii pahaa ku tuima kala....

 

[palma]

Lohen päälle pussi pakastepinaattia, pinjansiemeniä ja savujuuston makuista kermaa, sitä uutuutta. Aivan taivaallista.

 

[päätön]

sitruunamehua, -pippuria, tilliä, suolaa...silleen sopivasti

 

[mamatsu]

Vähän myöhässä avut....

 

[palma]

Vähän myöhässä avut....

Ei se ap:n lohi ollut maailmanhistorian viimeinen uunilohi

 

[jaa]

Vähän myöhässä avut....

On meitä onneksi muitakin, joita nämä vinkit kiinnostavat.

*huomenna kalakauppaan*