miten teette uunikasviksia?

[vieras]

mitä kasviksia ja mausteita laitatte ja kuinka kauan pitää paistaa?

 

[vieras]

Itse laitan perunalohkoja, bataattia, porkkanaa, sipulia, maustan suolla, pippurilla, chilijauheella, paprikajuheella, joskus laitan jotain yrttiä esim. rosmatiiniä tai timjamia ja tietenkin kierittelen lohkot öljyssä, uunissa paistan reilut puolituntia, perunoissa menee hiukan enemmän.

 

[TULKINNANVARAINEN]

porkkanaa,palsternakkaa, lanttua, perunaa, valkosipulia.suolaa, mustapippuria, hunajaa ja joitain yrttejä mahdollisesti päälle. rouheita paloja ja paistan kunnes ovat kypsiä. aikaa en osaa sanoa. talvijuurekset kypsyy kauemmin eli reilu tunti menee 200asteessa. foliota päälle.