Miten teette ruskean kastikkeen?

[avuton]

mitä mausteita laitatte ku suolaa?

 

["heh"]

Yleensä en laita kuin suolaa, joskus jauhettua pippuria. Mutta ruskistan jauhot reilussa rasvassa joten siitä tulee makua.

 

[miäkö]

Maustan ketsupilla ja suolalla. Minulla menee aina se liian vaaleaksi kun en uskalla käristellä rasvassa kauaa jauhoja.

 

["mä"]

Mö ruskistan jauhot rasvassa pannulla, sitten lisään siihen veden ja lihaliemikuútion. Annan kiehahtaa jonkun aikaa sen jälkeen.

 

[dada]

saatan maustaa sitä lihaliemikuutiolla

 

[kastiketta]

mä laitan mausteeksi vain suolaa ja mustapippuria.

Ja tosiaan yritän ruskistaa pitkään, mutta siinä on se riski, että palaa koko kastike. Mut koitan saada mahd tummaa kuitenkin aina, ettei olis sellaista vaaleeta...

 

[leidi on tö haus]

Soijakastikkeella saa mukavasti sekä väriä että makua.

 

[sipulia sekaan]

sipulia sekaan!!!!!!!

 

["vieras"]

Puolikas lihaliemikuutio ja joskus laitan myös ruokakermaa joukkoon.
Ketsuppia laitan myös.

 

[helppoa]

Ripuli kun vaivaa, paskannan suoraan kattilaan.

 

[röppö]

sipulia,jauhettu maustepippuria,jauhettu valkopippuria,lihaliemikuution,paprikajauhetta joskus valk.sip.jauhetta ja joskus suolaa...
Jos jauhelihakastike tomaattipyrettä/ketsuppia ja oreganoa

Pääsääntöisesti suolaa suolaa en laita.