miten paistetaan porsaan lihasuikaleet

[taustalla]

uunissa? Voiko sielä tehdä? Entä miten saa hyvän kastikkeen! Kiire ja kiitos vastauksista :heart:

 

[mimmali]

2prk ruokakermaa
1 juusto (mustapekkaa)
loraus sinappia
lihasuikaleet

Uunissa vuoassa 200c n.1h

Hyvää on.

 

[melle]

Possun suikalekastike. Ruskista sipuli rasvassa, mukaan possu, siirrä ruskistuneet lihat lautselle, tee ruskea kastike ja laita lihat ja sipulit sekaan, mausta miten tykkäät. Simple!

 

[Salama McQueen]

Paista ruskeiksi pannulla, siirrä uunivuokaan ja vettä niin, että peittyy. Laita mukaan lihaliemikuutio, pippuria ja ruokakermaa/tuorejuustoa/mustapekkaa tms. Ja sipulia paistovaiheeseen mukaan.


Sopii pastan,riisin ja perunan kanssa. Niin ja paistolämpötila n. 200 astetta, n. tunti, niin on varmasti kypsää.

 

[Aaban]

Ruskistan ne ensin pannulla. Laitan uunivuokaan ja niin paljon vettä päälle, että lihat peittyvät ja sitten ruokakermaa purkillinen lisäksi. Jos lihat ovat marinoituja ei kaipaa mitään mausteita lisäksi. Sitten vaan uuniin ja n. tunti siellä.