G
gfn
Vieras
Alkuperäinen kirjoittaja ?:Alkuperäinen kirjoittaja nih:Alkuperäinen kirjoittaja ?:Alkuperäinen kirjoittaja Laatu:Mua häiritsee joidenkin merkkien hedelmäsoseisiin lisäämä hedelmäsokeri. Itse tehdyt hedelmäsoseet on niin makeita omaankin suuhun, ettei tulisi mieleenkään lisätä sokeria. Toinen mikä häiritsee, on joidenkin merkkien soseissa käytetty rasva, auringonkukkaöljy. Se ei todellakaan ole parhaasta päästä, omega6-omega3 -suhde on ainakin huono. Itse lisään itsetehtyihin soseisiin kylmäpuristettua oliiviöljyä.
Tiedät kai että rypsiöljy on moninverroin terveellisempää kuin oliiviöljy?
Niinhän meille uskotellaan, koska rypsiöljyä valmistetaan kotimaassa. Valitettavasti todellisuudessa asia ei ole näin. Itse käyttäisin rypsiöljyä lähinnä dieselauton polttoaineena, jos siinäkään.
No itse viittasit omega3:iin joita ainakin on rypsiöljyssä lähes 20 kertaa enemmän kuin oliiviöljyssä. Oliiviöljymaissa kun kalan ym. omegalähteiden käyttä ruokavaliossa on moninkertaista suomeen verrattuna niin heille se on sinänsä sama.
Rypsiöljyn omega-3 on alfalinoleenihapon muodossa (= omega-3:n ESIASTE), eli ihminen ei pysty hyödyntämään niitä loppujen lopuksi erityisen hyvin (ei sis. EPA:a eikä DHA:ta!!). Omega-3 lähteeksi kannattaa valita ei-kasvisperäinen, eli lähinnä kalaöljy.
Käsitellyn rypsiöljyn sijaan ehdottomasti ennemmin kylmäpuristettu.