Mitä tehdä valkuaisista?

[vippis]

Tässä kokkikolmosta leikkiessäni kävi sellainen, että ohjeen mukaan tarvittiin 6 keltuaista. Eli mulla on tossa kuuden munan valkuaiset.

Mitähä niistä oikein vois tehdä, tai mihin käyttää, vai heitänkö suosiolla pois?

 

[teemiullekki]

Tässä kokkikolmosta leikkiessäni kävi sellainen, että ohjeen mukaan tarvittiin 6 keltuaista. Eli mulla on tossa kuuden munan valkuaiset.

Mitähä niistä oikein vois tehdä, tai mihin käyttää, vai heitänkö suosiolla pois?

Marenkia! Namm!

 

[Kimalle84]

Tässä kokkikolmosta leikkiessäni kävi sellainen, että ohjeen mukaan tarvittiin 6 keltuaista. Eli mulla on tossa kuuden munan valkuaiset.

Mitähä niistä oikein vois tehdä, tai mihin käyttää, vai heitänkö suosiolla pois?

Marenkia! Namm!

No niin just, nam

 

[vippis]

Eiks ne oo vaikeita?

Ja ainakin kaupan versiot on hirvittävän pahan makusiaki :ashamed:

 

[vieras]

Googleta marenkikakku se on unelma !

 

[Milla]

Tee uunijätskiä niistä =) Eli litran vaniljajätskin vuoraat tuolla marenkivaahdolla ja eiku uuniin =) On hyvveetä

 

[vieras]

Tee uunijätskiä niistä =) Eli litran vaniljajätskin vuoraat tuolla marenkivaahdolla ja eiku uuniin =) On hyvveetä

Tätä minäkin olisin ehdottanut!

 

[TULKINNANVARAINEN]

6sta valkuaisesta tulee törkeä kasa marenkeja. eli en niitä kyllä tekisi. mä valmistaisin iltapalaksi munakkaan niistä

 

[:)]

Uunijätskiä

 

[vippis]

6sta valkuaisesta tulee törkeä kasa marenkeja. eli en niitä kyllä tekisi. mä valmistaisin iltapalaksi munakkaan niistä

Pelkistä valkuaisista? Eiks se oo aika.. pahaa? :xmas: Siis ko ite tykkään just nimenomaan siitä keltuaisen mausta enempi.

 

[vippis]

6sta valkuaisesta tulee törkeä kasa marenkeja. eli en niitä kyllä tekisi. mä valmistaisin iltapalaksi munakkaan niistä

Pelkistä valkuaisista? Eiks se oo aika.. pahaa? :xmas: Siis ko ite tykkään just nimenomaan siitä keltuaisen mausta enempi.

Ja siis kuinka teet sen - mitä laitat sekaan jne.?

 

[TULKINNANVARAINEN]

6sta valkuaisesta tulee törkeä kasa marenkeja. eli en niitä kyllä tekisi. mä valmistaisin iltapalaksi munakkaan niistä

Pelkistä valkuaisista? Eiks se oo aika.. pahaa? :xmas: Siis ko ite tykkään just nimenomaan siitä keltuaisen mausta enempi.

Ja siis kuinka teet sen - mitä laitat sekaan jne.?

ei se pahaa ole. sekaan voi heittää ihan mitä vaan. freesata kasviksia ja lisätä makkaroita tai kinkkua. sitten joukkoon valkuaiset joissa mausteita

 

[asf]

Pakasta vaikka parin kappaleen erissä ja käytä joskus leivonnaisten voitelemiseen tms. Tai vaahdota marengiksi tai munakkaaseen tai pannukakkutaikinaan. Tai käytä niitä kokonaisen kananmunan asemesta leivonnassa kun kylässä on kolesteroliongelmainen isoäiti