Mitä mieltä tälläisestä juhlamenusta?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja v
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Alkuperäinen kirjoittaja piprane ema:
tosta mie söisin pottuja ja perunasalaattia.. graavilohta rakastan, mutta raskaana niin ei voi syödä.. eli liian kummallinen ja hieno menu mun makuun..

Miten se on kummallinen tai hieno? Minusta taas niin perus-suomi-kamaa kuin voi olla.
 
Alkuperäinen kirjoittaja vieras:
Alkuperäinen kirjoittaja v:
Alkuperäinen kirjoittaja vieras:
Söisin, mutta tuskin muistaisin enää viikon päästä mitä söin. Mitäänsanomaton menu.

Miten korjaisit ettei olisi niin mitäänsanomaton?

Esim. täältä löytyy tyylikkäitä ja herkullisia menuja: http://www.chefsgourmet.com/

Niin löytyy. Valitettavasti vaan omat resurssit ei riitä noihin :(
 
Alkuperäinen kirjoittaja vieras:
Alkuperäinen kirjoittaja v:
Alkuperäinen kirjoittaja vieras:
Söisin, mutta tuskin muistaisin enää viikon päästä mitä söin. Mitäänsanomaton menu.

Miten korjaisit ettei olisi niin mitäänsanomaton?

Esim. täältä löytyy tyylikkäitä ja herkullisia menuja: http://www.chefsgourmet.com/

Oletko ammattilainen jos tarjoat tuollaisia menuja kotijuhlissa?
 
Alkuperäinen kirjoittaja vieras:
Alkuperäinen kirjoittaja anna:
Alkuperäinen kirjoittaja v:
Alkuperäinen kirjoittaja anna:
Jotain muuta kuin pelkkää riistaa ja kalaa lihaksi!

Niinkuin mitä?

No vaikkapa kanaa, possua, nautaa? Riistasta ja kalasta eivät monet pahemmin välitä.

Kuka söisi mielummin jotain kanaa tai possua kuin riistaa?

meilä syöhään pelkästään riistaa, erittäin harvoin ostan broileria tai sianlihhaa. hirvi,sorsat,mettäkanalinnut, kauris,jänis on meillä ihan arki ruokaa. lohta pyyethään kesällä joesta, kaupasta en ole 10v ostanu kalaa :) eikä tuttava piirissä ole kyllä kethään joka ennemin söis kasvatettua lihaa ku riistaa on tarjolla. ainiin, ohan meilä nyt muflonin lihaaki ollu, oli tosi hyvää!
 
Puota sillit pois vai laita vaikka graavisiikaa? ja kylmäsavulohta? Ja sitten sinne soosille ja potulle vielä kaveriksi porkkana lanttu jonku näkösinä palasina... suolalla ja sokerilla maustettuna, ei muuta. Keität tai paahat uunissa siis kasvikset..
 
Alkuperäinen kirjoittaja pois:
Puota sillit pois vai laita vaikka graavisiikaa? ja kylmäsavulohta? Ja sitten sinne soosille ja potulle vielä kaveriksi porkkana lanttu jonku näkösinä palasina... suolalla ja sokerilla maustettuna, ei muuta. Keität tai paahat uunissa siis kasvikset..

Ne on itsetehtyjä, ja monien kehumia.
 
Alkuperäinen kirjoittaja Nipsukka:
Kiisselin jättäisin jälkkärinä pois...Miten olisi vaikka karpalojäädyke, Pannacotta, juustokakku tms...Kiisseli jotenkin arkista:Muuten kuulostaa ihan hyvältä

Kakuissa on juustokakku. Ajattelin että kiisseli on aika kevytä jälkkäri. Toisena mietin hedelmäsalaattia, mutta se on työläämpi tehdä isolle porukalle.
 

Yhteistyössä