Mitä leipoisin mustikoista?? Piirakka ois hyvää, mut ei ilman kermaviilipäällistä :/

[sgvvg]

eli mitä muuta herkkua voisin tehdä? Kermaviiliä ei ole, oisko jollain joku oikein hyvän piirakan tms ohje. Mitään tavallista murotaikinapohjaa en halua mihin vain laitetaan mustikat päälle

 

[Lissu78]

mutta olisko sulla tuorejuustoa? Ranskankermaa? Vaniljanmakuinen tuorejuusto on ihan

 

[x]

Onko sulla muita marjoja? Aivan ihana jälkiruoka tulee kun laittaa mustikoita, herukoita, vadelmia jne. mitä tahansa marjoja sekaisin, ja tekee hyytelösokerista ja vedestä niiden päälle hyytelön. Ohje löytyy hyytelösokeripurkin kyljestä. Tuon marjahyytelön voi laittaa myös piirakkapohjan päälle, eli vain pohja paistetaan, ja marjat +hyytelö sit tuoreina päälle.

 

[helppo ja nopea]

Tässä on sellainen, johon marjat uppoo sekaan.

4 munaa
4 dl sokeria
250 g rasvaa
6½ dl jauhoja
3 tl vanil.sokeria
2 tl leivinjauhetta
1 l mustikoita

Sekoita sokeria ja munat, lisää sula rasva. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää maidon kanssa vuorotellen. Kaada pellille, ripottele mustikat päälle. Uuniin 200 astetta 25 min.

 

[Pee]

http://pilttipiiri.fi/reseptit/jalkiruoat/vadelma-mustikkakukko

 

[Niin tai]

Ihan vaan mustikkamuffinsseja. Ei tarvi erikoisia aineita, mutta ihan älyttömän hyviä tuoreena.

 

[KiiajaVille]

Tämä on kans todella hyvä pohja:
pellilliseen raparperipiirakkaa tarvitset
4 ½ dl piimää
4½ dl sokeria
7½ dl vehnäjauhoja
1½ tl soodaa
150 g voita sulatettuna
raparpereja ainakin 4 vartta ja lapsukaisen pilkkomaan ne
(fariini)sokeria päälle ripoteltavaksi

Sekoita pohjan aineet yhteen. Levitä leivinpaperin päälle pellille. Lisää pilkotut raparperit ja ripottele päälle (fariini)sokeria. Paista 200 asteessa puolisen tuntia.