Mitä kivaa syötävää omenoista?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Pulloposti
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
KAURAINEN OMENAHYVE
1 l omenalohkoja
1/2 dl sokeria
1 tl kanelia
1/2 dl vettä
Pinnalle:
100 g margariinia
3 dl kaurahiutaleita
1/2 dl vehnäjauhoja
1/2 dl sokeria
Lado omenalohkot voideltuun uunivuokaan. Sirottele pinnalle sokeri ja kaneli. Kaada vesi vuokaan. Anna omenien kypsyä uunissa 200 C:ssa noin 10 minuuttia. Valmista sillä välin kuorrutus. Sulata rasva kattilassa, lisää sokeri, kaurahiutaleet ja vehnäjauhot. Sekoita ja anna kiehahtaa. Levitä seos omenien päälle ja kypsennä 225 C:ssa vielä noin 15 minuuttia, kunnes pinta on saanut kauniin värin.

Ja lisänä vaniljajäätelöä,paksua vaniljakastiketta tjtn.
 
Omenapikaistus

Voitele uunivuoka
lohko vuokaan omenoita paksuhko kerros. Tai maun mukaan, ihan vähästä tulee tosi ohut valmiina.
Sekoita 1,5dl sokeria ja 3dl vehnäjauhoja.
Ripottele sokeri-jauhoseos omenoiden päälle. (1dl jauhoista voi korvata mantelijauheella/rouheella)
Ota jääkaappikylmästä voista juustohöylällä siivuja, jotka asettelet jauhojen päälle siten, että siivujen reunat menevät vähän päällekäin. Peitä koko vuoka voi siivuilla.
Paista 225 asteessa n. puolituntia, kunnes pinta on kauniin ruskea ja rapea.
Tarjoile vanilja kastikkeen kera. (hyvää ilman kastikettakin)


Piimäpiirakka (uunipellillinen)

3kkp sokeria
3kkp piimää
2kkp voisulaa
5kkp vehnäjauhoja
2tl soodaa

Kaikki aineet sekoitetaan, päälle omenaa tai raparperia tai marjoja tms.
Paistetaan 200-225 Väristä näkee kun on kypsä, en oo koskaan kattonu aikaa.

kkp=kahvikuppi

Piimän voi korvata millä tahansa hapanmaitotuotteella.


Tai sitten silppua omenat vaikka yleiskoneella tai raasta isoa raastetta. Keitä pitkää riisiä, tee kermavaahto ja muutama purkki rahkaa,sokeria ja kaikki sekaisin. Nam! Ja sekaan sopii muitakin hetelmiä!
 
Nätteihin viinilaseihin tms. laitat kerroksittain kattilassa vesitilkassa kuullotettuja omenakuutioita (mausta vaikka sokerilla ja kanelilla), keksinmuruja(esim. digestive, pipari, kaurakeksi tms.) ja vaniljajäätelöä pieninä kuutioina... Lopuksi pinnalle jätskiä ja vaik suklaamuruja! :p Annosmaljoina tarjolle kahvipöytään...
 

Yhteistyössä