V
vieras
Vieras
Laitin siis ihan pellille että tulee rapsakka kuori niin ei varmaan sitä nestettäkään kerry niin paljon eli haluisin jonkun maukkaan kastikereseptin teiltä, kiitos. 
V
vieras
Vieras
cyrrykastikkeen oon tehny, niitä kaupan valmis pusseja ja voita sekaan, niin tulisuus menee hiukan pois ja toinen on että laitat vettä broikkuje sekaan, sekin menee kastikkeena kanan kanssa, siis se rasvaliemi joka kanasta tulee....
ja valk. kastike varmaan ois kans ok
ja valk. kastike varmaan ois kans ok
Sulta rasvaa kattilassa ja lisää siihen curryä ja anna hetken tummua, sitten vehnäjauhoja ja lisää vesi, mausta vielä lihaliemellä/kanaliemellä (jos koivista tulee sitä nestettä niin sitä voi laittaa myös sekaan) ja lopuksi purkki ranskankermaa 
V
vieras
Vieras
V
vieras
Vieras
Alkuperäinen kirjoittaja HelmenTyttö:
Hyi yök kun mä mä en voi lainkaan sietää noita valmiskastikkeita, kerran koitin ja syömättä jäi kaikilta. Taidan tehdä sitten ihan rasvalla, jauhoilla, currylla jne. eiköhän siittä sitten hyvä tulis.
V
vieras
Vieras
Alkuperäinen kirjoittaja vieras:
Me ei olla laitettu noita piiiiiitkään aikaan niin nyt aattelin tehdä kun vähän alkoi tekemään mieli niitä. Mä kanssa olen niitä hunajamarinoituja rintaleikkeitä ostellu välillä ja on ne kyllä tosi maukkaita juu.
S
Salama McQueen
Vieras
1 rkl rasvaa kattilaan, 1 tl currya perään, lisää 2 rkl vehnäjauhoja ja kypsyttele hetki (älä ruskista), maitoa perään kunnes sopivan vahvuista (rasvatonkin käy, saat vähärasvaisempaa), mausta pippurilla ja suolalla.
S
Salama McQueen
Vieras
1 rkl rasvaa kattilaan, 1 tl currya perään, lisää 2 rkl vehnäjauhoja ja kypsyttele hetki (älä ruskista), maitoa perään kunnes sopivan vahvuista (rasvatonkin käy, saat vähärasvaisempaa), mausta pippurilla ja suolalla.
, kun sinne vuokaan laitan mukaan riisit ja he-ma-pan ja vettä ja kermaa hyvä valmiskastike on portin bearnaise kastike. myydän 2dl purkeissa, ne on tosi hyviä. en muuten itsekkään piittaa valmiskastikkeista.
V
vieras
Vieras
Meillä menee yleensä ilman kastiketta. Siinä ne rasva kuitenkin on. Mutta tuo currysoosi kermaan tehtynä on namia. Tosin sekin parempi, jos kanan hauduttaa siinä joukossa että saa makua.
tein viimeks siiderikastikkeen =) mut me ei syödä riisiä/perunaa vaan kasviksia. kanankans teen gratiinia,muuten yleensä paistan.
minä oon ruvennu kypsentämään koivet paistopussissa jonne kaadan myös vähäiset marinadit ja pilkon 1 tai kaksi sipulia ja nakkaan sekaan myös pari valkosipulin kynttä.
Neste keräytyy pussiin eikä koivetkaan kuivu. Pussin pohjalta neste vaikka siivilän kattilaan ja riippuen nesteen määrästä n.2 lusikallista jauhoa ja kiehautetaan n.10-15min ja halutessa lisäksi kermaa. Näin tulee hyödynnettyä kaikki niin ei tarvii maukkaita nesteitä hukkaan nakata ja meillä 5v poikaki tykkää =)
Neste keräytyy pussiin eikä koivetkaan kuivu. Pussin pohjalta neste vaikka siivilän kattilaan ja riippuen nesteen määrästä n.2 lusikallista jauhoa ja kiehautetaan n.10-15min ja halutessa lisäksi kermaa. Näin tulee hyödynnettyä kaikki niin ei tarvii maukkaita nesteitä hukkaan nakata ja meillä 5v poikaki tykkää =)
