Alkuperäinen kirjoittaja mun:mielestä voisi karsia ne juottolat kokonaan pois ja säilyttää tasokkaat ravintolat joista saa hyvää ruokaa ja myös sitä alkoa mut raja pitäs osata tarjoilijankin pitää. moni tarjoilija myy vaikka asiakas huojuu ja heiluu ja puheesta ei saa selvää. se kuvastaa myös tarjoilijan tasoa ammatissa. itse tarjoilijat pilaavat oman maineensa ja ammattisa maineen. hyvä kello kuuluu kauas, paha kello vielä kauemmas.
Se on valitettava tosi asia, että moni paikka rikkoo lakia alkoholin suhteen. Myydään tuplia, montaa juomaa kerralla ja myydään vaikka toinen ei tahdo pysyä pystyssä. Suoraansanoen vituttaa tuollainen, koska me aina pyritään toimimaan lain mukaan. Se tarkastaja kun voi olla sen huojuvan asiakkaan selän takana.