Mikäs olikaan maailman parhaan PANNUKAKUN ohje?
- Viestiketjun aloittaja Helena - ilopilleri
- Ensimmäinen viesti
M
Mirena
Vieras
Alkuperäinen kirjoittaja ilopilleri:Tekee mieli pannaria ja ohje on hukassa
Tää on ainakin hyvä
8dl maitoa
2 munaa
1 1/2 dl sokeria
1tl suolaa
1tl vaniliasokeria
1tl leivinj.
100g voita
4dl vehnäjauhoja
Tämän olen täältä kopioinut, en muista kuka laittoi alkuperäisen reseptin.
Eli vielä kerran maailman paras pannari:
8dl maitoa
2 munaa
1.5dl sokeria
1tl vaniliini sokeria
1tl suolaa
4dl vehnäj.
1tl leivinj.
50g voi sulaa
paista 200 asteessa n. 30 min (ite paistan n.40 min mutta joka uuni pastaa erilailla)
tais jäähä muuten viimeks tuo voi pois mutta näköjään hyvää ilmanki
Eli vielä kerran maailman paras pannari:
8dl maitoa
2 munaa
1.5dl sokeria
1tl vaniliini sokeria
1tl suolaa
4dl vehnäj.
1tl leivinj.
50g voi sulaa
paista 200 asteessa n. 30 min (ite paistan n.40 min mutta joka uuni pastaa erilailla)
tais jäähä muuten viimeks tuo voi pois mutta näköjään hyvää ilmanki
Mie teen näin:
Maailman paras pannari
4 dl vehnäjauhoja
1 1/2 dl sokeria (laitan vajaa 1 dl koska nautin hillon kera)
1 tl leivinjauhetta
1tl vaniljasokeria
1 tl suolaa
8 dl maitoa
2-4 kananmunaa (mie laitan 4 isoa munaa)
100 g margariinia (50-75 g rasvaa, ei sit lillu)
1. Kuivat aineet sekoitetaan keskenään hyvin
2. Sen jälkeen lisätään maito 4 dl ja vatkaa hyvin ja loput 4 dl ja vatkaa.
3. Riko munat ja vatkaa jälleen
4. Lisää jäähtynyt sulanut margariini (itse laitan 50 g rasvaa, tulee kevyempi)
5. Anna seisoa vähän aikaa ennen kuin kaadat uuninpannulle.
6. Paistetaan 200-225 asteessa 20-30 min.
Maailman paras pannari
4 dl vehnäjauhoja
1 1/2 dl sokeria (laitan vajaa 1 dl koska nautin hillon kera)
1 tl leivinjauhetta
1tl vaniljasokeria
1 tl suolaa
8 dl maitoa
2-4 kananmunaa (mie laitan 4 isoa munaa)
100 g margariinia (50-75 g rasvaa, ei sit lillu)
1. Kuivat aineet sekoitetaan keskenään hyvin
2. Sen jälkeen lisätään maito 4 dl ja vatkaa hyvin ja loput 4 dl ja vatkaa.
3. Riko munat ja vatkaa jälleen
4. Lisää jäähtynyt sulanut margariini (itse laitan 50 g rasvaa, tulee kevyempi)
5. Anna seisoa vähän aikaa ennen kuin kaadat uuninpannulle.
6. Paistetaan 200-225 asteessa 20-30 min.
M
mimmunäippä
Vieras
V
vhh-pannari
Vieras
Alkuperäinen kirjoittaja mimmunäippä:
4 munaa
4 dl kuohukermaa
3 dl mantelijauhoa
4 rkl voita sulatettuna uunipellin voiteluun
vatkaa munat
lisää kerma ja muut aineet, sekoita tasaiseksi
taikina on löysää
voitele vuoka hyvin
paista 200-220 asteessa uunin alaosassa (kummut vaatii tilaa paiston aikana, mutta kuuluu asiaan, että ne lisahtaa alas silloin, kun otetaan uunista pois) kunnes pinta on kauniin ruskea
Alkuperäinen kirjoittaja mimmunäippä:
no munkin täytyy sanoa, että vaikken mikään terveysintoilija ole, niin en ymmärrä 100grammaa rasvaa pannarissa, eihän se edes pääse nousemaankaan
H
hmmm
Vieras
Alkuperäinen kirjoittaja Mirjami2:
No ei ainakaan perinteiseen pannariin ole koskaan laitettu. Nostaa verenpainetta, turvottaa jne, ei kannata:
http://fi.wikipedia.org/wiki/Leivinjauhe
W
WTF
Vieras
onko tämä nyt se LITTEÄ pannari vai sellainen muhkurainen?? itse olen saanut maailman paras pannari reseptin joka jäi litteäksi, mutta oli sitäkin parempaa... resepti on vaan muutossa kadonnut =o)
P
