V
"vieras"
Vieras
Ei pysy kärryillä. Mikä ruokaöljy oli nyt suositeltu? Oliiviöljy vai rypsiöljy? vai oliko se joku muu?
M
"Minä"
Vieras
M
"minä"
Vieras
M
"Minä"
Vieras
V
"vieras"
Vieras
V
"vieras"
Vieras
M
"minä"
Vieras
Ravintoterapeutti nimenomaan suositteli rypsiöljyä, koska se on kotimaista ja sisältää enemmän hyviä rasvahappoja kuin auringonkukkaöljy. Oliiviöljy on terveellistä vain kylmissä ruuissa, kuumennettaessa sen rasvat helposti hapettuvat epäterveelliseen muotoon.
K
"kkk"
Vieras
M
"Minä"
Vieras
[QUOTE="kkk";24971190]Kylläpäs, mihin perustat väitteesi?[/QUOTE]
Siinä on liikaa alfalinolihappoa.
Mutta viralliset suositukset toki sitä liputtavat terveellisimpänä. Sitä on helpoin tuottaa tehokkaammin ja tehokkaammin mm. geenimanipuloidun rypsin ansiosta.
Siinä on liikaa alfalinolihappoa.
Mutta viralliset suositukset toki sitä liputtavat terveellisimpänä. Sitä on helpoin tuottaa tehokkaammin ja tehokkaammin mm. geenimanipuloidun rypsin ansiosta.
V
"vieras"
Vieras
[QUOTE="Minä";24971340]Siinä on liikaa alfalinolihappoa.
Mutta viralliset suositukset toki sitä liputtavat terveellisimpänä. Sitä on helpoin tuottaa tehokkaammin ja tehokkaammin mm. geenimanipuloidun rypsin ansiosta.[/QUOTE]
Suositukset Suomessa nimenomaan kotimaista rypsiöljyä, Suomessa ei viljellä gmo rypsiä!
Mutta viralliset suositukset toki sitä liputtavat terveellisimpänä. Sitä on helpoin tuottaa tehokkaammin ja tehokkaammin mm. geenimanipuloidun rypsin ansiosta.[/QUOTE]
Suositukset Suomessa nimenomaan kotimaista rypsiöljyä, Suomessa ei viljellä gmo rypsiä!
N
neitsytoliiviöljy
Vieras
Neitsytoliiviöljy eli kylmäpuristettu oliiviöljy on tutkimusten mukaan erityisen terveellinen ruokaöljy, koska se on Välimerellisen ruokavalion tärkeä osa, ja tämä ruokavalio on todettu lukuisin tutkimuksin oikeasti terveelliseksi ja sairauksia vähentäväksi. Rypsiöljyssä, myös kulmäpuristetussa rypsiöljyssä joka on edellistä terveellisempi on huonompi rasvahappokoostumus, ja se vääristää omega 3/6 suhdetta. Omega-6 rasvahappoja saa muutenkin liikaa suhteessa omega 3-rasvahappoihin, ja rypsiöljy vääristää tätä suhdetta edelleen lisää. Omega 6-rasvahappojen liiallisella saannilla on monia terveyshaittoja, siksi oliiviöljy ruokaöljyksi. Kaiken lisäksi rypsiöljyä sisältävää ruokavaliota ei ole missään tutkimuksissa huomattu erityisen terveelliseksi, kuten oliiviöljyn sisältävää perinteistä Kreetalaista ruokavaliota eli Välimeren ruokavaliota.
M
"Minä"
Vieras
[QUOTE="vieras";24971372]Suositukset Suomessa nimenomaan kotimaista rypsiöljyä, Suomessa ei viljellä gmo rypsiä![/QUOTE]
Juu, kyllä minä ne suositukset tiedän. Ja uskokoon niihin, ken niin sinisilmäinen haluaa olla. Ne samat tyypit jotka juovat rasvatonta maitoa, koska se on suositus.
Juu, kyllä minä ne suositukset tiedän. Ja uskokoon niihin, ken niin sinisilmäinen haluaa olla. Ne samat tyypit jotka juovat rasvatonta maitoa, koska se on suositus.
V
"vieras"
Vieras
Jos käyttää pelkkää oliiviöljyä ainoastaan, eikä syö tarpeeksi pähkinöitä (manteleita ei lasketa), niin omega-6:n saanti voi jäädä liian alhaiseksi. Rypsiöljyn lisänä sitä kannattaa käyttää, jos syö paljon rasvaa, ettei kutosta tule liikaa.
V
"vieras"
Vieras
Neitsytoliiviöljyä ei kuulu käyttää paistamiseen. Ja Välimeren ruokavaliossa on miljoona tekijää, jotka tekevät siitä terveellisen. Ei voi sanoa, että syynä olisi oliiviöljy.Alkuperäinen kirjoittaja neitsytoliiviöljy;24971420:
M
"Minä"
Vieras
Niinkuin sanoin, rypsiöljy sisältää liikaa alfalinolihappoa, joka joka on omega 3:n esiaste. Mutta vain vajaa prosentti siitä muuttuu pitempiketjuiseksi EPA:ksi tai DHA:ksi. Suurin osa siitä jää elimistöön ja helposti hapettuvana rasvana muuttuu haitalliseksi yhdisteeksi.
M
"Minä"
Vieras
[QUOTE="vieras";24971447]Neitsytoliiviöljyä ei kuulu käyttää paistamiseen. Ja Välimeren ruokavaliossa on miljoona tekijää, jotka tekevät siitä terveellisen. Ei voi sanoa, että syynä olisi oliiviöljy.[/QUOTE]
Itseasiassa oliiviöljy kestää paremmin paistamista.
Itseasiassa oliiviöljy kestää paremmin paistamista.
M
"Minä"
Vieras
[QUOTE="vieras";24971372]Suositukset Suomessa nimenomaan kotimaista rypsiöljyä, Suomessa ei viljellä gmo rypsiä![/QUOTE]
Niin ja vaikka ei olisi gmo:ta, niin silti helppoa ja halpaa tuottaa Suomessa. Money talks..
Niin ja vaikka ei olisi gmo:ta, niin silti helppoa ja halpaa tuottaa Suomessa. Money talks..
Kussakin maassa suositellaan sitä öljyä, jonka tuottaminen on siellä edullisinta. Ihmiset tottelevat.
S
sdfsdf
Vieras
V
"vieras"
Vieras
[QUOTE="Minä";24971491]Itseasiassa oliiviöljy kestää paremmin paistamista.[/QUOTE]
Silloin tarkoitetaan tavallista oliiviöljyä, jota Välimeren maissa käytetään paistamiseen. Neitsytoliiviöljyn savuamispiste on alhainen. "Epäpuhtaudet" eivät kestä kuumennusta.
Silloin tarkoitetaan tavallista oliiviöljyä, jota Välimeren maissa käytetään paistamiseen. Neitsytoliiviöljyn savuamispiste on alhainen. "Epäpuhtaudet" eivät kestä kuumennusta.
V
"vieras"
Vieras
Mä käytän yleensä ruoanlaittoon rypsiöljyä (siis jos kuumennan), salaatteihin ja ruokien päälle oliiviöljyä, joskus myös avokadoöljyä, saksanpähkinäöljyä tms. Tiettyjen juttujen paistamisee käytän voita, leivontaan leipomuksesta riippuen joko voita tai margariinia ja leivän päälle margariinia. En tiedä mikä todellisuudessa loppujen lopuksi on terveellisintä, joten fiiliksen ja maun mukaan mennään näissä. Hyviä rasvoja saa sitten lisäksi ainakin avokadoista ja erilaisista pähkinöistä yms. Noi suositukset ja tutkimustuloksethan tuntuvat vaihtelevan vähän turhankin usein, joten en pistäisi niille ihan mahdottoman suurta painoarvoa...
[QUOTE="minä";24971182]Ravintoterapeutti nimenomaan suositteli rypsiöljyä, koska se on kotimaista ja sisältää enemmän hyviä rasvahappoja kuin auringonkukkaöljy. Oliiviöljy on terveellistä vain kylmissä ruuissa, kuumennettaessa sen rasvat helposti hapettuvat epäterveelliseen muotoon.[/QUOTE]
Monityydyttymättömät rasvahapot hapettuu herkemmin.
Monityydyttymättömät rasvahapot hapettuu herkemmin.
G
gdfgdf
Vieras
Monityydyttymätön Extra Neitsyt on valintani, niin sängyssä kuin keittiössä. Voin hyödyntää alhaista savuamispistettä.
