Maksakiellolla ei perusteita

[mie]

Tuossa toisessa ketjussa oli juttua, että voiko maksapasteijaa sisältävää voileipäkakkua syödä. Asiasta kiinnostuneena lähdin googlettamaan, että kuinka paljon maksapasteija sisältää a-vitamiinia ja minkälainen annos on TODISTETUSTI sikiölle vaarallinen.

En ollut uskoa silmiäni, kun löysin Suomen korkeimman elintarviketurvallisuusviraston (EVIRA) sivuilta tällaisen tekstin, löytyy osoitteesta
http://www.evira.fi/portal/fi/el__intauti-_ja_elintarviketutkimus/riskinarviointi/meneillaan_olevat_projektit/maksan_a-vitamiinin_riskinarviointi/

Lainaus "Maksaruokien käytön todellisista riskeistä raskauden aikana ei ole tähän mennessä ollut tutkittua tietoa, ja syöntirajoituksen tarpeellisuudesta keskustellaan toistuvasti. Projektin tarkoituksena on arvioida raskaudenaikaiseen maksankäyttöön liittyviä riskejä ja tarjota uutta tietoa riskinhallinnan tueksi."

Eli asiaa vasta tutkitaan, ja odottavilta äideiltä on siis täysin ilman tähän astista tieteellistä näyttöä kielletty maksan syönti!!!!!!!!!!! Ei ihme, että kaikkien pitää popsia a-vitamiinipillereitä, koska parhaat a-vitamiinin lähteet (eli maksa) on kiellettyjen ruokien listalla.

 

[mie]

Siis korjaus edelliseen, kaikkien pitää popsia rautapillereitä, koska parhaat RAUDAN lähteet ovat kiellettyjen ruokien listalla.

 

[kesä82]

Onhan siinä myös se, että maksaan kertyy kaikki raskasmetallit (esim. elohopea), eikä niidenkään vaikutuksesta sikiöön taida olla varmuutta (tai lähinnä vaikuttamattomuudesta). Eli ei kyse ole pelkästään tuosta A-vitamiinista, jota muuten saa ainakin rasvoista myös.

Eihän maksan (siis semmosen lihatiskimaksan, mie en nyt tarkota kaupan maksalaatikkoa) syömistä suositella "normaali"tilassakaan useita kertoja viikossa.

 

[taustalla]

\

Siis korjaus edelliseen, kaikkien pitää popsia rautapillereitä, koska parhaat RAUDAN lähteet ovat kiellettyjen ruokien listalla.

Öhöm, eipäs yleistetä taas. Kaikkien ei todellakaan tarvitse popsia rautalisiä, ei minunkaan.

 

[taustalla]

Ei maksan liiallinen syönti ole syötävää vaikka ei olisi raskaanakaan. Eli on ihan järjenmukaista, että sitä pitää välttää (kertymien yms takia) raskausaikana. A-vitamiin liiallisesta saannista on kuitenkin tutkimustuloksia (googletitko sitä?) mm. siihen, että voi aiheuttaa sikiön epämuodostumia eli jos maksa on suuri a-vitamiinin lähde, niin kyllä rajoitus on ihan paikallaan. Se nyt on eri asia, jos syö silloin tällöin maksapasteijaa tai maksalaatikkoa; a-vitamiinia tarvitaan myös jonkin verran. Mutta en kyllä söisi maksaa muuten suoranaisessa lihatiskin maksan muodossa.

Mielestäni kyllä kannattaisi hiukan perehtyä aiheeseen tarkemmin ennen kuin laittaa noin yksioikoisen otiskon "ei perusteita"... en nyt usko, että kaikki neuvolat ja lekurit sentään hulluja tai tyhmiä ovat kun ovat tuon maksan rajoituksiin "keksineet"... vai meinaatko, että sitten yksi palstalainen on niin paljon fiksumpi? Mutta järki käteen siinä, tarvitseeko kuitenkaan noudattaa nollalinjaa!

 

[Mii]

Minä en kyllä tuollaisilla asioilla lähtisi pelleilemään. Moni muukin asia kiellettyjen listalla on siellä vain varmuuden vuoksi koska parempaa tietoa eo ole. Ymmärtääkseni maksa on kielletty juuri tuon a-vitamiinin ja runsaiden raskasmetalli pitoisuuksien vuoksi. Ja raskaana ei missään tapauksessa saa syödä a-vitamiini pillereitä! A-vitamiini on suurina annoksina myrkyllinen aikuisillekin. Maksapasteljassa on toki vähemmän tuota a-vitamiinia kuin muissa maksaruuissa koska siinä on maksaakin suht vähän, suurin osa jotain ihan muuta...

Syntyyhän sitä narkkareillekin terveitä lapsia mutta en minä sitäkään lähtisi kokeilemaan. En kuitenkaan usko että esim kerran kuussa nautittuna tosta maksapasteljasta mitään haittaa on. Mutta kuten sanottu itse ainakin haluan välttää kaikki mahdolliset riskit!

 

[maksakiellosta]

Toisaalta fakta on myös, että liian vähäinen a-vitamiinin saanti aiheuttaa sikiöllä luuston kehityksen hidastumista ja keskushermoston vaurioita. Joten enpä itse lähtisi "pelaamaan varman päälle" ja välttäisi kaikkia a-vitamiinin lähteitä kuin ruttoa. Itseltänikin neuvolan harjoittelijatyttö kielsi maksamakkaran syönnin kokonaan, mutta meni hiljaiseksi kun pyysin perusteluja...

Tässä erittäin mielenkiintoinen englanninkielinen linkki, jossa on paljon tietoa a-vitamiinista:
http://www.westonaprice.org/basicnutrition/vitaminasaga.html

 

[milla]

Olihan siinä samaisessa jutussa myös tämä teksti:

"Maksansyönnin turvallisuus raskauden aikana on askarruttanut pitkään niin kuluttajia kuin terveydenhuoltoakin. Maksa sisältää runsaasti A-vitamiinia (retinoli), joka suurina annoksina saattaa lisätä sikiövaurioiden ja keskenmenon riskiä. Lisäksi maksa voi sisältää runsaasti raskasmetalleja, kuten kadmiumia ja lyijyä, joilla voi olla haitallinen vaikutus sikiöön. Raskaana olevia ja raskautta suunnittelevia suositellaankin välttämään maksan syöntiä."

Olit lainannnut vain sen tutkimusongelman. Eikös se ole vaan hyvä, että tutkitaan asioita tarkemmin.

Monesti mietitään, että miksi ei ole saatavilla tutkimustuloksia eri valmisteiden raskauden tai imetyksen aikaisesta käytöstä. Suuri ongelma on juuri siinä, että miten pystytään tutkimaan sellaisia asioita ja mistä saadaan koehenkilöt tutkimuksiin.

Tavallisiin lääketutkimuksiin vielä ilmoittautuukin vapaaehtoisia (niistähän saa siis rahallisen korvauksen). Mutta kuka haluaa altistaa tulevan lapsensa "tieteen hyväksi"? Ja eläinkokeita monet vastustavat.

 

[mie]

Myönnän, että maksassa on paljon muutakin haitallista kuin a-vitamiini. Mutta miksi on kielletty täysin ruoka-aine, jonka vaarallisuudesta ei ole kiistatonta tieteellistä näyttöä? Miksei maksan osalta voida neuvoa, kuten esim. suurten petokalojen osalta, että esim. kerta kuukaudessa on ok?

Tällainen totaalikielto aiheuttaa vain sen, että odottavat äidit ovat vauhkoina, kun ovat menneet maistamaan voileipäkakkua, jossa on maksapasteijaa. Herkimmät voivat menettää yöunensa asian takia.

Mielestäni tässä odottavien äitien ruokatouhussa ollaan menossa väärään suuntaan. Ruokavalio yksipuolistuu, kun oikein mitään ei uskalla syödä, kun ruoka-aineita on kielletty "varmuuden vuoksi". Plus sitten, että nykyajan äideillä on muutenkin entuudestaan ruokarajoitteita (laktoosi-intoleranssi, keliakia, ruoka-aineallergiat, kasvisruokavalio jne.) Ja jos sitten tulee vielä kaupanpäälle raskausdiabetes, niin ihmettelen vaan, että mitä sitä voi enää syödä, kun kaikki tärkkelyspitoinenkin on pannassa.