Liköörin säilyvyys

[millsa]

Osaisiko joku kertoa kauan mansikkalikööri 21% säilyy huoneenlämmössä avattuna?

 

[tai]

entäs avaamaton vattulikööri? ollut kaapissa n.15 vuotta...

 

[näin.]

Marja- ja kermaliköörit säilyvät 12kk avaamattomana, 14 vrk avattuna.

 

[tai]

Marja- ja kermaliköörit säilyvät 12kk avaamattomana, 14 vrk avattuna.

Oikeasti? sitten kyllä viskaan tuon ikivanhan vattuliköörin mäkeen.

 

[millsa]

Ai oikeesti niin vähän? En varmaan sitten kuukauden avattuna ollutta uskalla juoda,

 

[liköör]

Katsopa Alkon sivuilta, onko siellä mainittu "rajallinen säilyvyys" kyseisen tuotteen kohdalla. Yleensä rajallinen säilyvyys on vain kerma- ja munalikööreillä.

Likööreissä on yleisesti ottaen sen verran tujusti sekä alkoholia että sokeria, että likööriin sisältyvät marjat tms. eivät juurikaan pilaannu edes pitkässä säilytyksessä, vaikka olisivat avattuja ja huoneenlämmössä.