Leipomisvinkkejä, kiitos!

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Soluttautuja
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Ei ehkä niinkään pakastettavaksi, mutta kutsukaa aikuisia vieraita kahville ;)

Pohja

10 digestivekeksiä

50g voita tai margariinia

täyte:

3 liivatelehteä

2dl kermaa

400g mascarponejuustoa

1dl baileysta

160g tomusokeria

yhden vanilijatangon siemenet.

Valmista pohja murentamalla keksit ja sekoittamalla ne sulatettuun voihin. Laita liivatteet kylmään veteen n. 10 minuutiksi. Vatkaa kerma löysäksi vaahdoksi ja sekoita muut aineet joukkoon. Sekoita liivatteet kuuman baileysin joukkoon ja lisää muiden ainesten sekaan. Anna hyytyä kaapissa vähintään pari tuntia.
 

Yhteistyössä