Leipojaihmiset!

[nirppurotta laiskana]

Ajattelin väsätä tiikerikakun, mutta laittaisin taikinaan osan perunajauhoja vehnäjauhon sijast, ettei tulsi niin murenevaa. Mutta paljonko? Esim. jos korvaan 1dl vehnäjauhoista, niin paljonko laitan tilalle perunajauhoja? Vai ihan samassa suhteessa?

 

[vieras]

Ihan samassa suhteessa mä laittasin.

 

[Piika-äiti]

Tuota. Kahvikakkuohjeita en menisi sorkkimaan ja vaihtelemaan jauhotyyppiä noin radikaalisti.

Tutki mieluummin erilaisia reseptejä (on perinteisiä murotaikinapohjaisia, on sokerikakun kaltaisia ja kevytversioita) ja yrittäisin kokeilemalla löytää mieluisan.

 

[jyy]

ei ei, pottujauhoja noin 1,5-2dl/1 dl vehnäjauhoja. Muuten tulee lättänä kakku.

 

[ap]

ei ei, pottujauhoja noin 1,5-2dl/1 dl vehnäjauhoja. Muuten tulee lättänä kakku.

Niin mäkin olen jossain joskus lukenut, että perunajauhoa pitäis laittaa enemmän, kuin mitä laittais vehnäjauhoja. No minäpä koitan tällä...meni syteen tai saveen. Sitäpaitsi oon tottunut lättäniin kakkuihin, eli eipä haittaa vaikka pieleen meniskin. Kiitos kaikille!

 

[tcYuNGnox]

tfcwqqvd huzusdut cdcbmlwg