kuppikakku ja muffinssi?

[??]

Onko se sama asia? onko kuppikakku muffinssi kuorrutteella?

Tuntuu olevan niin yleisiä niin jäin pohtimaan. Koskaan en ole syönyt.

 

["Vieras."]

Sama juttu. Muffinsin päälle voi laittaa kuorrutteen.

Kuppikakku nimi on uusi villitys.

 

["Veera"]

Kuppikakkutaikina on kai vähän erilainen.

 

["vieras1"]

Lähinnä hinta on eri. Muffinssin voit ostaa kaupasta noin eurolla. Kuppikakun saat kahvilasta hintaan 4,50e

 

[vierasin]

Muffinssi on parempi ilman rasvaista kuorrutusta.

 

["vvieras"]

Muffinssi on parempi ilman rasvaista kuorrutusta.

Sen voi kuorruttaa millä haluaa, ei tarvitse rasvaa siihen käyttää, jos ei pidä. Voi vaikka kuorruttaa ihan vaikka marengillakin.

kuppikakkuhan on koristeltu muffinsi.

 

["a.p"]

Muffinssi on parempi ilman rasvaista kuorrutusta.

Tuli katsottua pari kuorrutusohjetta niin mun mielestä on hieman yököttävä ajatus isosta kasasta voikreemiä muffinssin päällä. Ennemmin vaikka kermasta tehty vaikka ei terveellisyyden huippu ole sekään.

 

["wieras"]

Mulle kuppikakku on muffinssi ja muffinssi on muffinssi. Aivan sama mikä on "oikein". Muffinssi ku muffinssi.

 

[HoitoonVaan]

Nopeesti englanninkielisiltä sivuilta vaklaten vetäisin yhteenvetona näin: kuppikakut on aina makeita, rakenteeltaan kakkumaisia ja koristeltuja. Siis miniatyyrikakkuja. Muffinssit sen sijaan voi olla vähemmän makeita tai jopa suolaisia, ja ne voi sisältää vaikka kuivattua hedelmää, pähkinöitä, täysjyväjauhoja tms. "terveellisempää".

 

[totta...]

Juu, siiten on MUFFINI ja MUFFINSSI, kai ne on kuitenkin sama juttu.

 

[leipuri]

Taikinan valmistuksessa on ero. Muffinitaikina vain sekoitetaan, kuppikakkutaikina vatkataan. Tällä tavalla syntyy se rakenteellinen ero, kuppikakku muistuttaa enemmän kahvikakkua pohjaltaan.