kinkkupiirakka??

[myy]

Olisko jollain hyvää ja helppoa ohjetta??

 

[tuulimuna]

kaupan valmis piirakkapohja tai sit ihan mikä tahansa kirjoista löytyvä pohja,
Kuutio kinkku palasiksi, sekoita joukkoon esim. paprikaa, persikkaa ym. kasviksia mitkä maistuu..
taputtele taikina piirakkavuoan pohjalle, täytteen ainekset päälle, notkista sekoittamalla 100g purkki mieleisesi makuista tuorejuustoa, sekoita siihen 2dl ruokakermaa ja halutessasi 1 muna, kaada seos täytteen päälle ja paista uunissa kypsäksi, 175C n. 20-30min

 

[-hattivatti-]

Pohja:
4dl vehnäjauhoja
3dl kaurahiutaleita
1tl leivinjauhetta
0,5dl öljyä
1tl suolaa
2 kananmunaa
3dl vettä

täyte:
300g kinkkusuikaleita
1prk ananasmurskaa
1prk (valkosipulilla maustettua) tomaattimurskaa
3 kananmunaa
1tl aromisuolaa
0,5dl kermaa

Pinnalle juustoraastetta.

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää öljy, kananmunat ja vesi. Sekoita. Levitä seos uunipellille.

Sekoita täytteet aineet keskenään. Levitä täyte pohjan päälle ja ripottele juustoraaste pintaan. Paista 225 asteessa 25-30min.

 

[Jaanuska]

Paprika-kinkkupiiras
4-5 annosta

Paitaikina:
2 dl vehnäjauhoja
suolaa
100 g margariinia
2 rkl kylmää vettä

Täyte:
2 kananmunaa
2 dl maitoa
2½ dl juustoraastetta
100 g savukinkkua
½-1 punaista paprikaa
½-1 vihreää paprikaa
mustapippuria
suolaa

1. Nypi jauhot, suola ja rasva ryynimäiseksi seokseksi.
2. Lisää kylmä vesi nopeasti sekoittaen.
3. Painele taikina voidellun piirasvuon pohjalle ja reunoille.
4. Kuutio savukinkku, poista paprikoista kanta ja siemenet ja leikkaa paprikat pieniksi kuutioiksi.
5. Sekoita maito ja munat, lisää juustoraaste, kinkku- ja paprikakuutiot ja mausteet.
6. Kaada täyte vuokaan taikinan päälle.
7. Paista piirasta 200 asteessa n. 30min eli kunnes munamaito on hyytynyt ja pinta on saanut kauniin värin.

 

[millamaria]

\

kaupan valmis piirakkapohja tai sit ihan mikä tahansa kirjoista löytyvä pohja,
Kuutio kinkku palasiksi, sekoita joukkoon esim. paprikaa, persikkaa ym. kasviksia mitkä maistuu..
taputtele taikina piirakkavuoan pohjalle, täytteen ainekset päälle, notkista sekoittamalla 100g purkki mieleisesi makuista tuorejuustoa, sekoita siihen 2dl ruokakermaa ja halutessasi 1 muna, kaada seos täytteen päälle ja paista uunissa kypsäksi, 175C n. 20-30min

tätä pitää kyllä testiä!! kiitokset ohjeesta!!

 

[mimmi79]

125g margariini
2 1/2 dl vehnäjauho
3 rkl kylmää vettä
suolaa

täytteeseen
1 dl kevytkermaa
2 munaa
1 dl juustoraaste
1 tl yrttisekoitusta
valkopippuria
1/2 tl suolaa
kinkkua
kasviksia (paprika, purjo, porkkana...)

225 astetta
pelkkää pohjaa 10 minuuttia
täytteet päälle ja vielä 15 minuuttia