kerro paras kiisseliohjeesi

joo, onhan google niitä täynnä, mutta kerro se oma hyvä ohjeesi.

 

Mustaviinimarjamehusta tehty kiisseli, jonka päälle viipaloidaan banaania. Herkkua jo lapsuudessa.

 

[QUOTE="äiti myös";25761563]Mustaviinimarjamehusta tehty kiisseli, jonka päälle viipaloidaan banaania. Herkkua jo lapsuudessa.[/QUOTE]

Kuulostaapa oudolta yhtälöltä, mutta mielenkiintoiseltakin...
Siis pelkkä mehukiisseli, johon banaania..?
Taidan kokeilla.

 

Paahtokiisseli on ihanaa...
Ja ihan perinteinen marjakiisseli. Ensin tekee paksun kiisselipohjan mehusta ja siihen lisää jäiset marjat.

 

kookoskiisseli

purkki kookosmaitoa
maun mukaan sokeria (1dl?)
vaniljasokeria 3tl
maissitärkkelystä/perunajauhoa 4rkl pieneen lasiin vettä liotettuna

kookosmaito ja tavallinen sokeri kattilaan ja annetaan kiehahtaa lisätään suurus ja annetaan kuplahtaa ja pois levyltä jolloin lisätään vaniljasokeri.

tarjoiltaessa päälle soseutettua mangoa.

 

Mä pistän kattilaan vettä ja (jäisiä) mansikoita, niitä kiehutetaan niin pitkään että mansikat ovat aivan muhjua. Suurustus perunajauhoilla.

 

mehukeitto mustaviinimarjoista ja loraus vaniljakastiketta

 

kerroskiisseli on ihan parasta, teki sen mistä marjoista tahansa!

Vaniljakiisseli:

*2,5dl maitoa
*1,5rkl perunajauhoja
*1tl vaniliinisokeria
*0,25dl sokeria

Marjakiisseli:
*4dl vettä
*2,5dl marjoja
*0,5dl sokeria
1,5rkl perunajauhoja

vaniljakiisseli tehdään tavallisen kiisselin tapaan ja laitetaan annoskippoihin viileään jäähtymään. Marjakiisseli: kiehauta 2dl vettä, lisää marjat ja keitä n. 10min---> siivilöi. Lisää marjamehuun toiset 2dl vettä, kiehauta ja suurusta perunajauhoilla. Kaada marjakiisseli jäähtyneen vaniljakiisselin päälle ja nosta kylmään uudelleen jäähtymään.

 

Teen mansikkamehusta normaalin kiisselin, johon lisään lopuksi oman maan mansikat, joita en enää keitä.

 

Appelsiini- persikkakiisseli
Appelsiinimehua, sokeria ja vaniliinisokeria, kypsää persikkaa tai tölkkipersikkaa
pieninä paloina ja perunajauhoja.