Kahville ja porkkanakakulle *huutaa ulko-ovelta*

[Nytkyn]

Nyt ois tarjolla porkkanakakkua ja kahvia, teetä ,mehua yms... on tuoretta ja pehmeää, hieman lämmintäkin vielä :wave: :wave:

 

[ilmukka]

porkkanakakkua

 

[all day long]

Voi, pistit himpun paremmaksi. Mä nimittäin otin hetki sitten porkkanapiirakkaa pakkasesta sulamaan, mutta eihän se tuoretta voita.

 

[kuola suupielissä]

Aaaaaaaaah! *rynnii ja etuilee.* Törkeetä virtuaalikiusausta!!! prkl...

 

[Matami-Mutkula]

Tuu hakemaan |O

 

[zusu]

missäs asut?!

 

[Nytkyn]

täällä itäisessä savossa :wave:

 

[Wanha-Rouva]

Ai joku muukin on tehnyt porkkanakakkua, niin minäkin ensimmäistä kertaa ja meni kuin kuumille kiville, jopa lapset tykkäsivät

 

[Nytkyn]

eka kerta tääkin oli miulle, siskon tekemää ennen syönynnä. luullu et on niin vaikeaa muka tehdä...helppoahan tuo oli

 

[tahtoo]

ohjetta tänne ja heti

 

[Nytkyn]

6 munaa
6 dl sokeria
6 dl vehnäjauhoja
4 tl leivinjauhetta
3 tl vanilliinisokeria
6 tl kanelia
9 dl porkkanaa hienoksi raastettuna
3 dl pullomargariinia tai
300 g margariinia sulatettuna
Kuorrutus
100 g voita tai margariinia
200 g maustamatonta sulatejuustoa (esim. Olympia tai Mesikämmen)
3 dl tomusokeria
Vaahdota munat ja sokeri.
Yhdistä kuivat aineet keskenään.
Lisää muna-sokerivaahtoon varovasti vuorotellen jauhoseosta, porkkanaraastetta ja rasvaa.
Sekoita tasaiseksi.
Vuoraa korkealaitainen uunipelti leivinpaperilla ja kaada taikina pellille.
Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia. Anna pohjan jäähtyä. Valmista sillä aikaa kuorrutus.
Vaahdota huoneenlämpöinen rasva ja sulatejuusto sähkövatkaimella. Lisää tomusokeri. Levitä kuorrutus tasaisesti jäähtyneelle pohjalle.

 

[Bonaire]

kiitos kutsusta..ei saa kiusata |O |O

 

[Wanha-Rouva]

Ei kai tuo kakku ole liian terveellistä kun siinä on tuota porkkaanaakin kun lapselle kovin se näyttää maistuvan :ashamed: