K: leivotteko yleensä reseptin mukaan?

[Garmee kokki]

Siis kun leivotte niin käytettekö yleensä reseptiä?

Itse käytän vaan silloin repseptiä kun haluan kokeilla valmistaa jotain uutta minkä olen kuullut olevan hyvää.
Muutoin tulee ruoka ja leivonnaiset valmistettua sillä periaatteella että mitä kaapista sattuu löytymään ja mitkä raaka-aineet mutu-tuntumalla sopisi yhteen.

 

[Kutistunut]

Kyllä mä leipoessani vähän ohjetta vilkasen, mutta en sitä orjallisesti noudata. Aina tulee sävellettyä vähän omiaan.

Ja ruoanlaitossa reseptit on tarpeettomia =)

 

[TULKINNANVARAINEN]

leivon reseptillä, mutta mittauksen kanssa en ole turhan tarkka... tulee parempaa. ruokaa laitan aina miltä tuntuu mentaliteetilla. ohjeita luen huvikseni jos vaikka saisin kivoja vinkkejä kokeiluun.

 

[pullamössö]

Periaatteessa kyllä katon ohjeesta kun leivon esim.kakkuja yms... Ruokaa laittaessa en kato juuri ikinä koska on jo kokemusta niin paljon asiasta, mut toki jos on joku ihan uus resepti niin katson mitä tulee jne.