Jogurtti 2pv vanhaa, haittaa sikiölle??

[Hysteerinenäiti]

Söin tuossa äsken jogurtin jonka päiväys mennyt 2pv sitten, voiko siitä olla haittaa vauvalle?? Mites listeria??
Nyt rv23.

 

["hmm"]

no ei.

 

[Ömm]

Eikai, itse kysyisin neuvolasta.

 

[Ei hjesus]

No ihan kohta keskenmeno alkaa!

 

["vierailee"]

No ei todellakaan ole haittaa.

 

[nanobiologi]

Listeria, kuten useimmat muutkin bakteerit ja virukset ovat hyvin aikaspesifisiä. Joka 2h (+/- 1h) ylitys parasta ennen päivästä voi saada jo kertaalleen pastoroinnissa kuolleet mikrobit (kuten juuri listeria) heräämään uudelleen henkiin. Hapanmaitotuotteet ovat juuri otollisimpia kyseisten bakteereiden uudelleensyntymisessä.

Sinuna soittaisin pikimiten neuvolaan, tai jos et saa sinne yhteyttä, niin mene päivystykseen!!!

 

[vierasss]

jogurtissahan on parasta ennen , googleta tarkoitus. listeriaa ei maitotuotteisiin ilmesty ilmasta, joten ei ole tarvetta olla peloissaan. perusasioihin kannattaa muutenkin tutustua.

 

["Hei"]

Tuskin sinulla on syytä paniikkiin, jota täällä näköjään koitetaan lietsoa. Suomessa erittäin harvinasta että maitotuotteista löytyy listeriaa. Vieläpä pastöroiduista. Ja muu taudinaiheuttaja? - olisit kyllä havainnut jos se jugurtti olisi ollut pilaantunut.

 

["Höpöhöpö"]

Listeria, kuten useimmat muutkin bakteerit ja virukset ovat hyvin aikaspesifisiä. Joka 2h (+/- 1h) ylitys parasta ennen päivästä voi saada jo kertaalleen pastoroinnissa kuolleet mikrobit (kuten juuri listeria) heräämään uudelleen henkiin. Hapanmaitotuotteet ovat juuri otollisimpia kyseisten bakteereiden uudelleensyntymisessä.

Sinuna soittaisin pikimiten neuvolaan, tai jos et saa sinne yhteyttä, niin mene päivystykseen!!!

Höpöhöpö juttuja taas. Ne kuolleet listeriabakteerit (huom bakteerit - ei virukset tai hiiva) eivät herää henkiin koska no, ovat tuhoutuneet kuumennuksessa. Listeria ei tee mitään itiöitä.

 

[nanobiologi]

[QUOTE="Hei";29685787]Tuskin sinulla on syytä paniikkiin, jota täällä näköjään koitetaan lietsoa. Suomessa erittäin harvinasta että maitotuotteista löytyy listeriaa. Vieläpä pastöroiduista. Ja muu taudinaiheuttaja? - olisit kyllä havainnut jos se jugurtti olisi ollut pilaantunut.[/QUOTE]

Itse asiassa olet täysin väärässä. Kukaan ei ensinnäkään yritä lietsoa hysteriaa, paitsi aloittaja joka itse myöntää olevansa hysteerinen.

Toisekseen, listeria ON TODELLA YLEINEN myös täällä lintukoto-Suomessa. Pastöroidusta maitotuotteesta sitä ei löyty (paitsi kuolleena), mutta pastöroiduista maitotuotteista valmistetuista tuorejuustoista jne sitä voi lyötyä. Siis myös Suomessa. Listeria on meijeriympäristössä myös Suomessa varsin yleinen riesa ja sitä on siellä ihan pinnoilla ja rakenteissa, joten se voi päätyä tiettyihin tuotteisiin pastöroinnin jälkeen. Hapanmaitovalmisteet eivät kuitenkaan näihin tuotteisiin kuulu.

Lisäksi listeria on todella yleinen mm. raakamaidossa.

 

[nanobiologi]

[QUOTE="Höpöhöpö";29685812]Höpöhöpö juttuja taas. Ne kuolleet listeriabakteerit (huom bakteerit - ei virukset tai hiiva) eivät herää henkiin koska no, ovat tuhoutuneet kuumennuksessa. Listeria ei tee mitään itiöitä.[/QUOTE]

Et sitten huomannut ironiaa kirjoituksessani?

ps. Ei ne virukset ja hiivatkaan kyllä henkiin herää, jos ne on tuhottu kertaalleen kuumennuksessa. Tsekkaa tietolähteesi.

 

[Täsmennys]

Listeria, kuten useimmat muutkin bakteerit ja virukset ovat hyvin aikaspesifisiä. Joka 2h (+/- 1h) ylitys parasta ennen päivästä voi saada jo kertaalleen pastoroinnissa kuolleet mikrobit (kuten juuri listeria) heräämään uudelleen henkiin. Hapanmaitotuotteet ovat juuri otollisimpia kyseisten bakteereiden uudelleensyntymisessä.

Sinuna soittaisin pikimiten neuvolaan, tai jos et saa sinne yhteyttä, niin mene päivystykseen!!!

Selkokielellä hätääntyneelle odottajalle joka ei välttämättä muista sarkasmin olemassa oloa: Tämä oli vitsi.

Kuolleet eivät herää henkiin. Eivätkä parasta ennen -tuotteet pilaannu heti päiväyksen mentyä.

 

[Aisantuntija]

Itse asiassa olet täysin väärässä. Kukaan ei ensinnäkään yritä lietsoa hysteriaa, paitsi aloittaja joka itse myöntää olevansa hysteerinen.

Toisekseen, listeria ON TODELLA YLEINEN myös täällä lintukoto-Suomessa. Pastöroidusta maitotuotteesta sitä ei löyty (paitsi kuolleena), mutta pastöroiduista maitotuotteista valmistetuista tuorejuustoista jne sitä voi lyötyä. Siis myös Suomessa. Listeria on meijeriympäristössä myös Suomessa varsin yleinen riesa ja sitä on siellä ihan pinnoilla ja rakenteissa, joten se voi päätyä tiettyihin tuotteisiin pastöroinnin jälkeen. Hapanmaitovalmisteet eivät kuitenkaan näihin tuotteisiin kuulu.

Lisäksi listeria on todella yleinen mm. raakamaidossa.

Minkä ikäinen tämän kirjoittaja on? ;D

 

["madre"]

En olisi sinuna huolissasi jos jugurtti ei edes maistunut mitenkään pahalle tms. Minäkin onnistuin raskaana ollessani syömään homeisia mansikoita, homeista leipää ja jotain muutakin pilaantunutta ja aivan paniikissa olin, mutta ihan turhaa. Vauvalla ei koskaan ollut mitään hätää. Ja terve typy on nytkin.

 

["Höpöhöpö"]

Et sitten huomannut ironiaa kirjoituksessani?

ps. Ei ne virukset ja hiivatkaan kyllä henkiin herää, jos ne on tuhottu kertaalleen kuumennuksessa. Tsekkaa tietolähteesi.

Kaikki virukset eivät inaktivoidu pastörointilämpötiloissa. Että tsekkaa itse.

 

[nanobiologi]

Minkä ikäinen tämän kirjoittaja on? ;D

34-vuotias ja ammatiltaan mikrobiologi Miksi kysyt?

[QUOTE="Höpöhöpö";29685921]Kaikki virukset eivät inaktivoidu pastörointilämpötiloissa. Että tsekkaa itse. [/QUOTE]

En väittänytkään, että pastörointi tappaisi kaikki mikrobit. Väitin, ettei kuolleet enää henkiin herää. Mutta kuitenkin, pastörointia voidaan pitää turvallisena tapana tuhota käytännössä lähes kaikki mikrobit. Noh, ehkä se promille voi jäädä henkiin.