Onko mahdollista tehdä itse naan-leipä gluteenittomista jauhoista? Jaksaako hiiva nostattaa leivän, jos vehnäjauhojen tilalla käyttäisikin gluteenittomia jauhoja? Koskee myös muita ruokalajeja, toimivatko gluteenittomat jauhot intialaisessa ruoanlaitossa?
