Hyvien uunijuuresten ohje?

[Pikan]

Porkkana, peruna, lanttu, mitä mausteita?

 

[Olemisen riemu]

Ruokaöljyä, suolaa, mustapippuria, paprikamaustetta. Tai paprikan tilalla rosmariinia. +225 astetta n. 30 min. Sipuli on myös hyvä lisä juuresten joukossa. Kuorittu sipuli neljään osaan.

 

[PIKAN]

30 min vaan?

 

[Maikki]

Mä teen yleensä paprikasta, perunasta, porkkanasta, sipulista, valkosipulista. JOs haluan todellista herkkua, niin laitan mukaan bataattia ja halloumi-juustoa. Todella hyvä lisä! Ja uunissa saa kyllä olla yllensä tunnin.

 

[Merlion]

Minusta uunijuuriksiin sopii myos liraus hunajaa juuresten paalle.

 

[Olemisen riemu]

30 min vaan?

Riippuu millaisiksi lohkoiksi laitat. 30 minuuttia on riittänyt minun juureksilleni. Viimeksi eilen tein porkkanasta, lantusta, nauriista, perunasta ja sipulista.