Halloumi-juusto

[taustalla]

Oletteko syöneet Halloumi-juustoa?
Ihastuin siihen Kyproksella ja onneksi löysin sitä myös täältä Suomesta kaupasta.

Eilen illalla grillattiin sitä... ja söin itse melkein koko paketin :/

Onko kukaan käyttänyt sitä muuhun tarkoitukseen kuin pelkästään grillattuna? Miltäköhän se maistuisi esim. salaatissa?

 

[tiiamaria]

teen todella usein siitä sallaattia, ensin teen salaatin ja lopuksi paistan Halloumista viipaleita, ja lisään ne lämpöisenä salaattiin!