G: tämän päivän ruoka??

  • Viestiketjun aloittaja ap.
  • Ensimmäinen viesti
emppu
Jo tonne aiempaan kyselyyn vastasinkin tätä syöneeni: tulinen broileri-linssikeitto (ihan itsekseni syön nyt), illalla koko perheelle muusia ja lihapullia+joku raaste (kaali-ananas?)
 
a
kinkkukiusausta.

joulukinkusta jääneitä suikaleita otin pakasteesta, peruna-sipulisekotus+3 juuston ruokakerma. valkosipulia ja oliiveja lisäsin vähän kun sattui olemaan avattu purkki.
 
Keittiönoita
Alkuperäinen kirjoittaja njam:
punajuurilaatikon ohjetta kiitos! :)
- noin 300 g keitettyjä punajuuria soseutettuna (ei siis niitä etikkasäilöttyjä)
- noin 200 g keitettyjä perunoita soseutettuna
- 1 sipuli silputtuna
- nokare voita tai öljyä
- 1,5 dl kasvisliemessä keitettyä ohraa
- 1 kananmuna
- vajaa teelusikallinen valkopippuria, noin puoli tl muskottipähkinää sekä suolaa maun mukaan
( - 1,5 dl kermaa )

Ruskista sipulisilppu pannulla voissa (öljyssä ) . Sekoita kaikki ainekset keskenään, laita uunivuokaan ja paista 200 asteessa noin 30 min.

Toi kerma on suluissa sen vuoksi, että vaikka normaalisti punajuurulaatikkoon kermaa laitankin, nyt teen vähäkalorisemman version laatikosta.


 

Yhteistyössä