G: Onko teillä kylmät kalat ja kinkku/laatikot samassa kattauksessa jouluna?

Olen minäkin joutunut istumaan vierailla (& siis maallahan se oli...) kerran sellaiseen joulupöytään, jossa kala ja liha oli tosiaankin samassa pöydässä, ja olin totaalisen järkyttynyt ja minua ihan oikeasti loukkasi tuollainen asetelma. Osasta varmasti kuulostaa oudolta tämä, mutta kun on tottunut koko elämänsä johonkin itselle niin tärkeään asiaan, ettei voi kuvitellakaan, että joku tekisi siinä toisin, niin kyllä siinä menee jauhot suuhun ja maku koko jutusta.

No ei se nyt varmaan ollut tahallinen loukkaus......

Tokihan toisten tavat joskus oudoksuttavat, mutta ei niistä nyt kannata elämää suurempia ongelmia silti tehdä?

 

Voi plaah jälleen kerran.

Sun lähes kaikki kommentit voi oikeasti kääntää "ei ole oikeasti mitään asiallista sanottavaa."

 

No meitä on 19 henkilöä....

Ok. Eipä siinä mitään, jos jaksaa vaivan nähdä. Mä mieluummin otan rennosti.

 

Osasta varmasti kuulostaa oudolta tämä, mutta kun on tottunut koko elämänsä johonkin itselle niin tärkeään asiaan, ettei voi kuvitellakaan, että joku tekisi siinä toisin, niin kyllä siinä menee jauhot suuhun ja maku koko jutusta.

Minukllekin tuo on tärkeää ja itse katan erikseen mutta ei tulisi mieleenikään arvostella emännän/isännän erilaisia tapoja.

Minusta tämäkin on yksi merkki hyvistä tavoista.

 

Sun lähes kaikki kommentit voi oikeasti kääntää "ei ole oikeasti mitään asiallista sanottavaa."

Vai niin. Koitappa lukia vähän tarkemmin jos millään ehdit tuolta mun inhoamiselta.

 

Tokihan toisten tavat joskus oudoksuttavat, mutta ei niistä nyt kannata elämää suurempia ongelmia silti tehdä?

Niin sitä luulee irl, mutta tämä onkin palsta.

 

[QUOTE="Lissu";22704410]Ok. Eipä siinä mitään, jos jaksaa vaivan nähdä. Mä mieluummin otan rennosti.[/QUOTE]

Onneksi mekin otetaan Eipä tuo meitä stressaa ja ollaan tosiaan totuttu näin tekemään ja halutaan tehdä vastakin.

Toki jos se aiheuttaisi stressiä tai tekisi päivällisistä jäykät tehtäisiin varmaan toisin.

 

[QUOTE="vieras";22703961]Juu kaikki kerralla pöytään, ihan niin kuin ennen wanhaan pidoissa.[/QUOTE]
juuri näin....unohettasko ne silakat joulupöydästä...

 

Kaikki samassa kattauksessa ja lautasen saa toki vaihtaa välillä jos haluaa tai vaan huuhtasta ( :O ja hui kauhistus kohta ropisee) kuten itse joskus teen.

 

[QUOTE="Lissu";22704315]Ihan mielenkiinnosta, te joilla on eri kattaukset ja lautaset yms: autatteko sitten emäntää kattauksien ja ruokien kanssa myös? Vai odotatteko että juhlien emäntä yksin kattaa monet lautaset ja välineet, huolehtii oman syömisensä(?) lomassa edelliset ruuat pois ja seuraavat lämpiminä pöytään, ne taas pois ja jälkkärit ja kahvit? Ja tämän jälkeen siivoaa jäljet ja huolehtii hirveästä tiskikasasta? Vai toimitaanko teillä talkootyyliin? Eikö olisi helpompi vaan kattaa pöytä kertaalleen ja alkaa syömään?

Vai, kuuluuko kaikki tämän ruokailutyylin edustajat pieniin seurueisiin?[/QUOTE]

No, meitä on ollut pöydässä yhteensä 12, ja emäntä hoitaa kaiken kattaukseen liittyvän ihan oletettavasti, mutta kyllä niin käy oikeastaan aina, että vieraat on niin oma-aloitteisia, että itse hyppäävät apuun, ja tyhjentävät edellisen kattauksen ja tuovat uusia astioitakin pöytään. Ei ole siis emäntä jäänyt ihan yksin homman kanssa. Nämä vieraat tosin on kaikki lähisukulaisia, että ihan ok, jos haluavat osallistua. Jos vieraani olisivat tuttavia, niin en kovasti välittäisi, että osallistuisivat, vaan haluaisin itse hoitaa kaiken...

 

Kaikki samassa kattauksessa. Mie en nyt kalaa syö, mutta kaikki salaatit, laatikot, ym samalla lautasella.

 

Mitä kaikkea teidän kalapöytään kuuluu?
Meillä on vain graavilohta ja sitäkin syön vain minä. Menee siis tarjolle samaan aikaan kaiken muun kanssa.

 

Noh, taidetaan jättää ruokailu kokonaan välistä. Tulee vielä uloskin väärässä järjestyksessä
jos joutuu huussissa käymään.

 

Ja tässäkin loistaa sivistys ja käytöstavat kauas....

Tulikohan lainattua vähän väärää tekstiä?

 

Noh, taidetaan jättää ruokailu kokonaan välistä. Tulee vielä uloskin väärässä järjestyksessä
jos joutuu huussissa käymään.

 

[QUOTE="niin";22704339]Varmaankin on. Itsekin olen, samoin mies, korkeasti koulutettu. Vanhemmat kuitenkaan eivät ole, vaikka miehen suku ei maalta olekaan ja meidänkin joulupöydässä kaikki on esillä samalla kertaa. Kuten sanoin, niin herraskainen tapahan tuo on, että erikseen on kattaukset.[/QUOTE]

No mutta sehän tässä onkin, että en ole koskaan ajatellut että lapsuudenkotini olisi jotenkin "herraskainen". Ei meillä koskaan tuotu esiin sosiaalista asemaa, mutta näin vanhemmiten sitä alkaa huomata eroja...

 

Noh, taidetaan jättää ruokailu kokonaan välistä. Tulee vielä uloskin väärässä järjestyksessä
jos joutuu huussissa käymään.

 

Samassa kattauksessa on kaikki, jokainen syö siinä järjestyksessä kuin haluaa. Joo, ollaan varmaan juntteja, mutta väliäkös sillä. Pääasia lienee kuitenkin se, että meillä on ihana, tunnelmallinen joulu ja kaikki viihtyvät.

 

Mitä kaikkea teidän kalapöytään kuuluu?
Meillä on vain graavilohta ja sitäkin syön vain minä. Menee siis tarjolle samaan aikaan kaiken muun kanssa.

Erilaisia silakoita, silliä, lohta, siikaa ja tosiaan mädillä aloitetaan. Joskus on lipeäkalaakin, mutta se on sitten oma kattauksensa kokonaan.

 

Samassa kattauksessa on kaikki, jokainen syö siinä järjestyksessä kuin haluaa. Joo, ollaan varmaan juntteja, mutta väliäkös sillä. Pääasia lienee kuitenkin se, että meillä on ihana, tunnelmallinen joulu ja kaikki viihtyvät.

ei jei- järjestys ennenkaikkea!!

 

Mitä kaikkea teidän kalapöytään kuuluu?
Meillä on vain graavilohta ja sitäkin syön vain minä. Menee siis tarjolle samaan aikaan kaiken muun kanssa.

Mätiä, punasipulisilppua ja smetanaa. Graavilohta ja - siikaa, kylmäsavulohta, savusiikaa, lohimousse, lasimestarin silli, kalaterriini, rosolli, kananmunia, keitetyt perunat.

Nämä nyt ainakin tulee äkkiseltään mieleen.

 

[QUOTE="niin";22704317]Vastaavasti suurimman osa voi pitää erikseen tarjoilua snobina Se nyt vaan on niin, että suurin osa suomalaisista on tavallisia duunareita, sukujuuret maalaistaloissa -ihan kuten minäkin. Juntteja ilmeisesti ap:n mielestä. Alkuruuat erikseen kuuluvat ravintolaan, jos sinnekään.
Esim. omat vanhempani tuntisivat itsensä hyvin vaivautuneiksi jouluna, jos pitäisi pukeutua varta vasten pukuun ja joulupöydässä jäykkäniä istua ja odottaa milloin alettaan tarjoilla alkupaloja. Kuka niitä sitä paitsi tarjoilisi? Emäntä on todennäköisesti jo itse vääntänyt kaikki jouluruuat ja haluaa jouluna levätä!

Oikeasti tässä on kyse vain erilaisista tavoista ja perinteistä, siitä mihin on tottunut. Ehkä on kuitenkin hyvä tiedostaa nämä erilaiset tavat. Ensi kerran kun viet miehesi sinun sukusi juhlapöytään, voit miettiä tunteeko mies itsensä kotoisaksi, onko jo tottunut tavoille?[/QUOTE]

Joo, just. Tää on taas tätä. Jos ei itse osaa käytöstapoja, niin sitten niiden taitajat ovat automaattisesti snobeja. Kyllä toi on hyvä lähtökohta, vai mitä?

Meillä siis syödään asianmukaisesti tämäkin ateria kahdessa kattauksessa.

 

Kyllä meillä on vaan yksi kattaus eli kinkku, laatikot, salaatit samassa kattauksessa. Tai no, jälkiruualle sitten toki omansa. Graavilohta tai silliä, lipeäkalasta :X puhumattakaan, ei kyllä tarjolla edes ole, koska raakaa kalaa ei meillä kukaan syö. Savustettua lohta sen sijaa pöydästä löytyy. En ole koskaan tullut edes ajatelleeksi, että pitäisi olla monta kattausta eri sorteille. Mut joo, mie oonkin ihan tavallisesta duunariperheestä.

 

Joo, just. Tää on taas tätä. Jos ei itse osaa käytöstapoja, niin sitten niiden taitajat ovat automaattisesti snobeja. Kyllä toi on hyvä lähtökohta, vai mitä?

Meillä siis syödään asianmukaisesti tämäkin ateria kahdessa kattauksessa.

Sisälukutaito?
Kukin tavallaan ja pääasia, että ruoka omassa joulupöydässä maistuu.

 

haen yleensä mäkistä joulusafkat,se se vasta sivistynyttä onkin.